小白文学

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第98章（第2页）

可黄豆长势居然极好，姜青禾连摘了几个豆荚，掰开一瞧，两三颗黄豆卧在里头，圆润而饱满，当然空壳也有不少。

但是已经叫姜青禾很满足了，她原本都不指望，只想着一亩地能出几斗黄豆也好了，没成想居然来了个大丰收，应该能出一石。

谁会嫌黄豆多阿，她已经迫不及待想要泡发黄豆，磨出豆浆，点上卤水，做一板豆腐尝尝了。

更别提还能炒黄豆，黄豆泡发叫热油一炸，再撒把盐，那滋味也是极好的。

而她居然能拥有那么多的黄豆，她光是想想就高兴，这才是劳作的快乐阿。

宋大花更是笑得快趴进地里了，跪在地上一把把搂地上干枯的叶子，她一笑眼边皱纹深深地浮现，“先搂豆叶，这也是好东西，猪崽可爱吃了。

别瞧地上那干巴巴的，等天冷了，抓上几把捏碎煮料，猪也不挑。”

“更别说这还挂在杆上的，猪得抢着吃。

禾阿，你先摘叶子，俺捡地上的，到时候咱俩匀匀。”

姜青禾应了声，放下砍刀和口袋，掏出一双厚布手套给自己套上。

黄豆的老叶边缘有锯齿，而且刺刺的，摘几株倒还成，可这里有四亩地。

带手套干活其实不算利索，可黄叶又不需要太完整，随便捋下来塞进袋里就成。

反正还得剁碎掺料一起煮。

两个人又薅叶又捡干叶，等徐祯喂了猪食，送蔓蔓去周家后，才和王贵一起过来砍黄豆杆。

有个词叫焦麦炸豆，意思是豆和麦子一样，麦子晚收要落麦穗，豆子晚收则要崩裂开来，到时候滚到地上找也找不回来。

所以姜青禾摘了一个麻袋的叶子后，也开始拿了镰刀上手砍黄豆杆，到了晌午，地上全是倒伏的黄豆杆，等到了第二天后晌午，黄豆全都离开地里，一堆堆叠着。

徐祯拉来大轱辘车，几人将一捆捆黄豆装上车，让马骡子拉回家，明天拿去晒在宋大花家旁边那空旷的地上。

马骡子拉了一车又一车，宋大花叫来二妞子和虎子一起到地里捡叶子，又捡地上干掉的黄豆。

捡黄豆是个很累人的活计，姜青禾坐在垫子上，日头晒得人满脸汗津津的，她属实是累得腰疼。

这边捡叶捡黄豆，而徐祯那边则是顶着烈日，和王贵一起将黄豆杆铺在平整的地上，晒到晌午，又要翻转背面暴晒。

如此反复晒透，把黄豆放到后院里，捞起一捆放在大木盆里，用木棍敲打豆壳，藏在里头的黄豆就会滚出来。

当然并不能全都能敲出来，所以徐祯跟王贵敲，几个娃把丢出来的杆子拿过来，一个个豆荚看过去。

蔓蔓也搬了板凳，要带上她的小围裙，学着宋大花的样子，坐在凳子上，两脚岔开，围裙罩着两条腿。

她握住一把干豆荚放在自己的围裙，低头认认真真找有没有残留的黄豆，要是被她掰开豆荚一瞧，还有颗黄豆。

就会高高兴兴地用两个指头捏着，小心翼翼投进罐子里，然后抱起来，听着罐子里黄豆滚来滚去发出的碰撞声。

她好奇地问姜青禾，“娘，豆子硬硬的，怎么吃？”

“能吃的可多了，到时候石磨做好了，娘给你磨豆浆吃，”

姜青禾把黄豆杆叠到一边，拿起另外一捆时说。

蔓蔓喜欢喝豆浆，她很少能喝上豆浆，因为家里没有石磨，姜青禾不想老是用四婆家的石磨，所以上一年的黄豆基本发了豆芽吃。

“俺记得你早早就跟石匠说了，还得多久才能磨好，”

宋大花扔了把杆子出去，语气有点不敢相信。