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一入锅,水汽再次激发出一阵热浪。
经过翻拌,绿色和黄色相互映衬。
放了些大酱、盐、醋进行调味后,姜奶奶就添了些开水。
锅上面放上锅叉,然后放上盛有煎饼的篦子。
盖上锅盖,添了把柴火,姜奶奶就不再管。
开始弄另一个锅。
看乖孙拿来了洗的特别干净的香菜。
又递给姜妍一个空盆,让姜妍往里面舀两瓢凉水。
姜妍照做,端着盛有凉水的盆颤颤巍巍放到了锅台上。
蹲在灶坑,开始看姜奶奶做饭。
另一个锅里的水已经沸腾了,姜奶奶加入泡好的粉条。
时不时搅一搅。
待粉条没有硬芯,就用漏勺盛出来放进了凉水里。
将锅里的水全部舀出来。
姜奶奶从柜子里找出来一把黄豆和花生。
将灶火的火撤了撤,变成小火。
然后放入花生,翻炒了几下就熟了。
盛了出来。
然后炒起了黄豆。
还递给姜妍几粒炒好的花生。
姜妍捧着热乎乎的红色花生美滋滋。
炒黄豆比花生花费了更久的时间。
不过姜奶奶还是心情很好,一边翻炒,时不时瞅两眼蹲在灶坑笑的一脸满足的姜妍,心里就无比舒畅。
“娘!
中午做的什么呀?满院子香味。”
姜爸爸回来就直奔了厨房。
看到自家老娘在炒黄豆,也不嫌烫快速抓了几粒,往嘴里扔!
“手!
手!
手!”
“也不嫌个脏!”
姜奶奶没好气的拍了好几下姜爸爸。
姜爸爸咧着嘴笑,“娘!
我不嫌!”
“我说你了嘛!
我说嫌你脏!”
没好眼神地瞅了姜爸爸一眼。
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