小白文学

手机浏览器扫描二维码访问

第9章物极必反香臭相依(第2页)

分筋错骨手,这到底是探店直播间,还是学武术直播间啊?”

“鱼:锁我喉是吧?”

学会手法后,隋便就麻利的处理起了鱼来。

而史蒂芬周则来到了灶台边,取过了清洗干净的炒锅,用炒勺往锅里舀了两勺清水,开火烧了起来。

等到水烧到八成热后,隋便也把鱼处理好了,清洗干净,放在清洗干净的不锈钢盆里,放回了案板上。

关火,回到案板前,史蒂芬周伸手分开鱼腹,检查了下腹腔和颅腔,才满意点头:“不错,处理得专业。”

“哈哈!

怎么说我也是做淮扬菜的啊!”

隋便哈哈笑着,但跟着就反应了过来,笑着打趣:“诶?怎么感觉你更像老师一样?”

史蒂芬周笑了笑,没有解释。

他不是老师,他是祖师爷。

见他笑得淡然,隋便忍不住笑问:“那你说说我处理得怎么个专业法呢?”

他这是有考教的意思,史蒂芬周看了眼手机,就抓起了青鱼,冲镜头解释:“鱼身上的腥味来源是生活环境对鱼自身的同化,简单来说,鱼生活的环境腥臭,那鱼自身就会腥臭。

就像是掏粪工身上会有洗不干净的屎臭味,中药房的抓药大夫身上也会有洗不干净的中药味,都是因为生活环境对体质的影响。

鱼的腥臭味来源主要分为两个,一个是体外,一个是体内。

体内比较好理解,鱼的内脏,血液,都是腥味的来源。

刚刚我放血就是为了去除鱼血的腥味,一般吃鱼生的时候会这么放血,会放得比较干净,让鱼肉里的血腥味降到最低。

热门小说推荐
九份婚书:我的师父绝色倾城

九份婚书:我的师父绝色倾城

简介我叫江羽,本想一直留在山上陪着我的绝色师父,却被师父赶去祸害未婚妻了。而且多少?九份婚书!?...

官狱

官狱

官场,是利益的牢笼胜利者,在人间炼狱失败者,在人间监狱。爱与恨,恩与怨,熙熙攘攘,皆为利往...

误入官路

误入官路

周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...

千里宦途

千里宦途

普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...

官梯险情

官梯险情

叶峰一踏上官梯就遇到两类险情一是多种危险的感情,二是各种惊险的官斗。叶峰三十六岁就被提拔为县教育局副局长,从报到那天起就被卷入这两种险情的惊涛骇浪中。他是草根出生,却有顽强的意志和搏击风浪的能力,他像一叶小舟在惊险莫测的宦海里沉浮出没,劈波斩浪,扬帆远航,步步高升。...

官路红途

官路红途

意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭,齐涛偷偷拍下照片,依靠这个底牌,他一路逆袭,而女领导对他也由最开始的恨,逐渐改变了态度...

每日热搜小说推荐