小白文学

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第46章 杨家夫妻闲话（第1页）

乔家今天晚上这顿饭，算得上丰富的。

为什么说算得上呢？因为只有一斤肉。

但效果却非常的好。

乔家婆婆用这一斤肉，做了两个肉菜。

一个就是她特意做给杨家人吃的梅菜扣肉。

虽然不是用的上好的五花肉，而是用的肥肥的肥肉，但效果却是出奇的好。

毕竟大家肚里都没什么油水，只有吃这种肥肉才能解馋。

别说是油水足的肥肉，就是里面的咸菜那也是足足的。

不用其他的菜，就配着这咸菜，乔芸觉得自己都可以干上两大碗饭。

别说乔芸了，就连有些挑食的乔月，对这梅菜扣肉里的咸菜，那也是情有独钟。

“大娘，你果然没骗人。

你这道梅菜扣肉真的很好吃。”

杨姨由衷地夸赞道：“我本来不爱吃肥肉的，可这肥肉这么一做，糯糯的，配上米饭，馒头一点都不觉得腻。

真的很好吃。”

杨杨说了两次真的很好吃，看来她真的很喜欢吃。

乔家婆婆听了，却在心里默默吐槽，这是哪里来的大户人家，连肥肉都不爱吃？她今天算是长见识了。

在这个穷得快吃土的年代，谁买肉不都得挑最肥，最有油水的买。

还有人不爱吃肥肉的，真真是林子大了什么鸟都有。

“今天我也把这道菜怎么做教给你了，以后你想吃就自己做。

要是没咸菜了可以来咱家拿。

我这次给他们带了许多咸菜。”

乔家婆婆本来想说，喜欢吃就多吃点，可看了眼那盘梅菜扣肉，现在那盘子里只剩下咸菜了，哪里还有肉。

只得改口让她自己做。

真不怪大家不讲礼义，实在是量有些少，这一人仅仅夹一块，这盆子里的肉差不多就少了一半。

更别说像杨勇两父子爱吃肉的呢？杨姨都爱这道菜，他们自然更爱吃。

所以，这盘菜三两下就没了。

“以后我肯定常做。”

看着贪吃的两父子，杨姨黑了脸。

他们家又不差这点肉，这吃相也太丢脸了。

另一道菜，是做的粉蒸肉。

肉上裹上厚厚的，炒过的玉米粉，碗底再垫上红薯。

想要红薯比较甜，还可以放点点糖。

这样蒸出来不但肉好吃，就连垫在下面的红薯又甜又沙。