小白文学

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第299章 白菜肉水饺（第2页）

这会的白菜都是霜冻过的，格外清甜。

不管是做白菜汤、清炒白菜，还是包白菜饺子，都很好吃。

剥了最外头的两层干皮后，又将不太新鲜的几片叶子去了，只吃里头最新鲜的。

至于剥下来的这些叶子，也不会浪费。

空间里的鸡、兔子、牛、马、羊等，都能消灭这些白菜叶子。

没多久，屋子里响起剁白菜的声音。

陆青青拿了两把菜刀，哐哐哐的在大菜板上剁起了白菜。

秦朗则开始准备葱姜，切成碎末，一会包饺子用。

等将白菜切好时，往白菜里放了些盐巴，用来杀水分。

这时候，肉也化的差不多了。

陆青青将肉拿出来，切了下试试。

虽说中间位置还有点硬，但已经不影响剁馅子了。

将化好的肉拿出来，开始切片，随即将片又切小块。

等到要剁肉馅时，陆青青直接让给了边上等着的秦朗。

这是个纯体力活，剁肉馅可比素馅子费劲多了。

而秦朗本就力气大，加上秦奶奶和陆青青的教育，遇到这种耗力气的活时，都是抢着干。

每次干完，都会得到陆青青的夸赞。

越是这样，他就越愿意干。

甚至，他很享受这种被需要的感觉。

此时，就见他抡着两把菜刀同时开剁，菜板上的小肉块被剁碎，黏到一块。

剁馅子的声音不小，院子里其他人家也听到了这声响。

陆老三的屋子里，孙翠正在缝补陆老三的衣服。

听见剁馅子的声音，视线不自觉望过去，咽了口唾液后，开口道：“当家的，也不知道谁家剁馅子呢，这是要包饺子吃啊，日子过得可真美！”

炕上盘腿坐着的陆老三，视线望向屋门口，略听了会后，说道：“估摸着是大丫那儿，我听着声，好像就是她那屋子附近。”

孙翠好奇道：“当家的，这院子里人口可不少，你咋知道是她家的？”

陆老三视线望向外头，解释道：“咱院子里，除了她家，就是大堂哥和姚大人家可能会包饺子了。

那声音的位置不是他两家，就只能是大丫那儿了。”

孙翠点点头。

随即，看着陆老三，有些羡慕地道：“当家的，咱今儿成亲，中午桌子上也没剩菜。