小白文学

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第44章（第2页）

“白光就是吹牛。”

刘山月不相信大哥会输，大哥那手艺，绝对没问题。

“我去看看。”

叶浪知道白光是正规大饭店出身，以前伺候都是领导。

叶浪也没有进屋，因为刘家厨房，面对南方。

从一楼窗户，就能看到厨房。

此时刘山河刚炒完鱼香肉丝，然后傲然望着白光。

“来吧！”

白光看着刘山河的鱼香肉丝，摇了摇头道：“有其行，但这味道，你一会儿自己品尝吧。”

“该我了。”

白光擦拭一下双手，望着菜板上的刀。

“呼！”

白光握住菜刀，然后拿起一块里脊，就看着菜刀突然落下，然后一道道残影而出。

刀有影，甚至还有马蹄子的敲击声。

“嗯？”

刘山河愣了一下，他的厨艺也是拜师学来的。

刘山河听过师父说过，顶级厨师切菜，刀法通神，能够敲击出动物走路的声音。

比如切土豆丝、肉丝，那是马蹄子声音。

切青菜等，那是鸡走路的哒哒声。

切豆腐，那就是猫步。

刘山河是练武的，但他主修是拳法，对于刀功，刘山河也没办法敲出马蹄子的声音。

“这家伙，有点水平。”

就在此时，却看着白光再次拿出大蒜、黄葱、生姜切丝。

这一下，就不是马蹄子的声音。

“你没切辣椒。”

刘山河提醒白光，白光却摇头道：“谁告诉你，鱼香肉丝用的是辣椒，真正的鱼香肉丝，那用的是泡椒。”

“你这也没有，我就不需要了。”

“我自己调汁。”

白光很是认真，直接把刘山河说“没电”

了。

“切！”

刘山河还是不服，看着白光开始热锅凉油，就看着白光，直接把肉丝放了进去。

“滑锅！”

刘山河伸长脖子，这滑锅的技术，的确不错。

叶浪也看着，炒菜时候的白光，双眸都放光。

“有本领的人，敬业的人，都是这样的眼神。”

“看来我捡到宝了。”