小白文学

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第 12 章（第3页）

“老太太，太太，咱晌午吃啥？”

阿圆问道。

汪桃：“阿圆，我跟着你们一块儿做。

娘，你想吃啥？”

温雪：“我都行，只要是你做的我都喜欢。”

李清在一边儿接话：“我也是，娘子做的我都喜欢。”

“行，那我看着来吧。

娘，你还吃着药，有啥忌口的吗？”

汪桃想起来温雪还吃着药。

温雪：“我没事儿，我年轻的时候最喜欢吃辣，现在吃不了太辣了，但是你们做了辣的我可以涮涮再吃。”

李清：“娘子，我没忌口的。”

“好。”

汪桃点头，“娘，等我回完门儿，我给你做点零嘴儿，你看话本儿的时候吃！”

温雪笑眯眯：“哎呦，那感情好。

我就说我是个好命的，遇到你当儿媳妇儿。”

汪桃：“谢谢娘……”

温雪回房后，汪桃赶走了想帮忙的李清。

汪桃：心意领了，但是你在厨房实在是没什么用处。

汪桃进了厨房思索中午做什么吃，她想起了另两道东北名菜：锅包肉和溜肉段。

虽然这两道菜都是酥脆的口感，但是一个咸香，一个酸甜……

汪桃想了想还是准备都做了，各分一半儿给阿圆她们，正好可以看看大家喜欢哪一种。

除了这两个肉菜，再做一个清炒丝瓜，蒸个馒头就行了。

锅包肉和溜肉段都需要先炸肉，幸好时间也还来得及。

汪桃：“阿满，你去把面和上，阿圆去把肉切块儿，泡上水，再把淀粉准备好。”

“是，太太。”

三个人忙碌起来。

汪桃自己需要切一些青红辣椒，洋葱，胡萝卜，还有葱蒜。

切好后准备料汁。

锅包肉的酱汁和溜肉段不一样，前者需要白醋、白糖、盐、生抽和香油，后者则需要生抽、耗油、老抽、糖、醋、盐、淀粉，再加水搅匀。

汪桃：要是有十三香加里面就更好了，看来我改天需要去县城里看一下，能不能把十三香需要的材料配齐。

那头阿满已经和好了面，汪桃教了教她，没想到阿满很快就上手了。

阿圆也跟着做了两个，却怎么也整不好：“看来我还是认真做菜吧，我就不是做馒头的这块料。”