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林江摸摸下巴,“我听我们掌柜的说,去年一年金樽院的生意都很好,他似乎有想开分院的想法。”
“分院?”
秦安皱皱眉头,疑惑道,“温县这样小的地方已经有四五家酒楼,金樽院若再开一家,岂不是会抢生意?”
云荷:“若在温县再开一家酒楼,是划不来的,要开也是在外头开。”
外头?林江更不知道了,“等我做工一段时间再打听打听,对了,我打算明日在温县找房子租。”
如今有了活计,总不能还一直住在秦安家。
秦安:“明日我陪你去,你有空吗?还有旺田村……你爹的事何时才回去料理?”
“有,我跟掌柜的说了,后日再上工,又要麻烦你陪我多跑跑。”
提起爹,林江心理又多一份沉重,“官府现在清理旺田村,不准任何百姓靠近,估计得大半个月才整好。”
秦安不甚在意地摆摆手,“莫说这种客气话,既然还不能回去,先找份活养活自己也好,好了,现在天色将晚,先回家吧。”
日头已在慢慢西斜,再过一个时辰就要完全下山了,为了庆祝林江和林婶在温县安家落户,今晚特地宰只鸡庆祝。
云荷做的饭一向是精致又好吃,今晚的葱油鸡和菘菜豆腐汤看得众人眼都直了。
云荷给林婶夹了一块鸡肉,“婶子尝尝这个,试试味道如何?”
林婶把鸡肉送进嘴,夸赞道,“好,真好吃,我从未吃过这样的鸡肉。”
家养鸡肥嫩肥嫩的,下锅前烫两下皮,更脆,小火煮至一盏茶时间,再将柴火清走,闷一刻钟,切来一整碗葱沫,浇上热油,加点盐和酱油调味,搅拌均匀后淋在砍好的鸡块上面,一道嫩滑多汁、香气四溢的葱油鸡便做好了。
秦安极有眼力劲地夹了一个鸡腿给云荷,“媳妇辛苦了,吃个鸡腿。”
这个鸡腿他特意往大了砍,足有她巴掌大。
“我……”
云荷想推脱不要,被秦安哄着咬下一口肉,罢了,吃吧。
云荷食量小,半碗饭加一碗汤便饱了,豆腐汤的豆腐是煎过的,四面金黄,菘菜梗炒香后才加水煮,比直接炖煮多了一层烟火气,慢炖一小会儿就能出锅。
翌日,忙完店里的事后,秦安和林江去找房子,兜兜转转大半天,最后在城外一里地的村里租了个小两房,房型和小满家差不多,一月三百五十文房租。
起初要租五百文的,秦安和林江借着房屋灰尘多,打扫起来费劲,和水灾后没那么多钱,希望房主宽容宽容,一顿磋磨下来,省了一百五十文。
两人看好,又把林婶接来。
林婶摸摸房门,道,“比旺田村家里好多了。”
这房子可能旁人看不上,但旺田村的家里只勉强能遮风雨,冬日更不必说,烧炕都还有些冷,与他们而言,这房子算是好的了。
“那就定下这套了。”
林江开心,转身就和房牙签订契约。
店里关了门,秦安先送云荷回家,“……我去帮他们扫屋子,你在家等我。”
云荷顿了顿,转而笑道,“定下了?我也去帮忙。”
秦安拦住她,“不用你去,我去就行了,你忙了一天,回家歇着。”
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