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云荷拿出仅剩的一个小倭瓜,去皮去籽后洗净,切成一瓣瓣上锅蒸,直到用筷子轻易戳穿就能捞出;苞谷面加入热水后搅拌,再加入白面和糟引揉搓成团,放在灶头受热发酵两刻钟。
面团加入糟引后会发酵至两倍大,这时候就能把面团捞出来,搓成长条,切成大小等分的剂子,再放到蒸笼上醒发一刻钟,之后大火蒸熟。
从山洞带来的坛子还剩两颗酸菜,云荷捞出一颗,切碎炒香,配着馒头吃。
时辰已到,馒头出锅,一掀盖,馒头香气扑面而来,勾得两人肚子直叫。
云荷把馒头掰开,夹了几筷子酸菜塞到里面,合上,递给秦安,“给,尝尝。”
秦安接过,闻着那香味,他狠狠咬下一大口,吃的连连点头。
云荷笑道:“若是有钱人家,可以配点肉糜,那才叫香呢。”
秦安三两下吃完一个,立马接话:“等下就去买。”
要买很多很多菜屯着。
他们出门时天大亮,但菜市人不多,平头百姓都提前屯菜,深冬时节卖菜的人也就少了。
家中实在缺粮,云荷同秦安商量,把相隔几个摊位的菜都买了,萝卜、菘菜、芥菜、葑菜、红薯……种类不少,但量不多。
也好,至少不用天天吃同一种菜,再好吃的菜吃上一两个月也会味同嚼蜡,只要熬到惊蛰就能种菜。
秦安先把菜拿回家,云荷去买米面,等一下他来抗。
“掌柜,要十斤米,五斤苞米面,还有两斤白面。”
云荷手指点点,边说边掏钱。
“咦,小娘子,你一个人来买东西啊?买这么多,拿得动吗?需不需要帮忙啊……”
一道油腻腻、轻浮的声音从身后传来。
云荷抬头望去,只见男人一张瘦削窄脸,脸颊无肉而塌陷,眼睛眯起,隐约可见其中的邪淫之色。
她咽了咽口水,脚步后退,并不答话。
男人更加得意,步步紧逼,甚至拿出折扇轻挑云荷下巴,“小娘子,我帮你拿回家,还给你抹个零头,怎么样?”
“你、你走开。”
那扇子就像他的手,恶心至极,云荷一把挥开扇子,往后喊掌柜。
没想到男人哈哈大笑,“这是我家的粮行,掌柜就是我,你应该喊伙计,不过不重要了,小娘子姓甚名谁,可有婚嫁?若没有,考虑考虑我怎么样?”
他步步紧逼,云荷几乎要抵到墙上了,哆哆嗦嗦出声,“我、我有相公了,你走开、走开……”
云荷脚尖一动,突然弯腰从他旁边钻出,快走两步,不料还是被男人堵在门口。
折扇横在身前,男人“嘿嘿”
笑,“小娘子真会撒谎,没有就没有,何苦编一个出来唬我呢,告诉我你家在哪儿呢,我送你回去。”
云荷惊恐的左顾右盼,发现出路都被堵死了,冷汗湿了鬓边,她倏然放声大喊,“救命啊,救命啊,有人……走水了,走水了,快救火啊……”
男人听到喊声丝毫不慌,甚至还想上前调侃云荷,可听到后面,他陡然变了脸色,大吼:“乱说什么,你这个小蹄子,闭嘴……”
这条街都是卖粮食的,一听走水,纷纷出来查看,有些甚至拎着水桶。
“哪儿呢,哪儿呢?”
“哪里走水了……”
只有牵扯到自己的利益,人们才会站出来。
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