小白文学

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第91章 番茄牛肉的美味（第1页）

李善善站在卤菜店的厨房里，手里拿着一块新鲜的牛肉，眼神中透着一丝犹豫。

她的闺蜜芸芸坐在店里的角落，手里捧着一杯热茶，目光却始终没有离开李善善。

“善善，你真的打算做番茄牛肉吗？”

芸芸的声音带着一丝关切。

李善善点了点头，手中的牛肉在灯光下泛着诱人的光泽。

“是啊，芸芸，我想试试新口味。

番茄牛肉，听起来挺新鲜的。”

芸芸放下茶杯，走到李善善身边，轻轻拍了拍她的肩膀。

“善善，你知道的，我一直支持你。

不过，这可是个大胆的决定。”

李善善笑了笑，眼神中闪过一丝坚定。

“我知道，芸芸。

但我总觉得，卤菜店不能总是老一套。

得有点新花样，才能吸引顾客。”

芸芸点了点头，眼神中透出一丝赞赏。

“你说得对，善善。

不过，你得小心点，别把招牌菜给毁了。”

李善善深吸一口气，开始动手处理牛肉。

她先将牛肉切成薄片，然后用料酒、生抽、老抽、盐和胡椒粉腌制。

芸芸在一旁看着，不时提出一些建议。

“善善，你这调料的比例得再调整一下。

番茄的酸味可能会盖过牛肉的香味。”

芸芸提醒道。

李善善点了点头，重新调整了调料的比例。

她将番茄切成小块，放入锅中炒出汁水，然后将腌制好的牛肉片放入锅中翻炒。

随着锅中的热气升腾，一股浓郁的番茄香味弥漫开来。

芸芸闻了闻，脸上露出一丝满意的笑容。

“善善，这味道不错。

不过，你得再加点糖，中和一下番茄的酸味。”

李善善依言加了些糖，继续翻炒。

随着时间的推移。

锅中的牛肉片逐渐变得鲜嫩多汁，番茄的酸甜味与牛肉的香味完美融合。

“芸芸，你觉得怎么样？”

李善善停下手中的动作，期待地看着芸芸。

芸芸拿起筷子，夹起一块牛肉放入口中。

她的眼睛一亮，随即露出一丝惊喜的表情。

“善善，这味道太棒了！