小白文学

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98 味石到手（第2页）

鲜香嫩滑不说，吸收了鱼肉，虾肉的鲜味，吃起来好像不是豆腐，倒有些像是虾滑。

万名扬觉得，别说是鱼肉，虾肉了，就是这样的豆腐，来多少，他都能吃得下。

接着，万名扬品尝了一口汤。

奶白奶白的汤汁，看起来有些粘稠，也不知道这个张旭怎么利用不到一个小时的时间，把汤汁熬制得如此粘稠。

果然，人说汤的精华都在汤汁里，是没有错的。

汤的味道十分鲜美不说，层次也很丰富。

首先入口的是虾肉，鱼肉这两样食材散发出来的鲜味，接着是豆腐散发出来的清新味道，接着是盐味，姜丝的味道，葱丝的味道。

万名扬只觉得，这一勺子汤入口，好像在自己的嘴巴里奏响了一段交响乐。

层次丰富，但是分明，相得益彰，又各有特色。

其他四个评委也都舀了汤，品尝了起来。

一大盆汤，竟然很快被分抢完了。

万名扬露出一丝尴尬的笑容，因为他吃得最多，足足吃了三小碗。

接着，五人都给了张旭的汤满分。

这一次，管怀仁，李白毫一点犹豫都没有了。

接着，五人又开始给其他人打分。

孔勇超作了一道上汤焗龙虾，一个大酱汤。

单单看起来，的确也很不错。

但是，品尝惯了美味的评委，一品尝，就品尝出来了，龙虾肉有些老了，不够弹性。