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关大妈一边捏着窝窝头,一边凑过去跟张小玉低声嘀咕着!
关大妈是关姨同乡姐妹给介绍进来的,跟之前后厨的几个人相处的都挺不错的,毕竟有关姨这关姨在,也容易交谈上!
“信文,去办公室一趟,主任跟吕师傅找!”
大冯师傅从后边过来,朝着林信文说道。
“好嘞!”
两个冯师傅是亲兄弟俩,四十出头的年纪,家里孩子大了住房紧张,兄弟俩听说这边有宿舍住就一块过来了!
随着四九城人口的日益增长,大多数家庭的住房都特别拥挤。
老四九城的人,一家三代住一块的比比皆是,要是祖上留下来的房子宽敞还好,街道分配或者租借的房子很多地方都特别拥挤!
前几年四九城的城墙被拆了,也有意思向周边扩建,在钢筋水泥紧缺的时代里也没有办法向高空发展!
“主任,吕师傅!”
林信文看办公室没关门,便直接走了进去。
“信文呀,是这样!
吕师傅年纪也比较大了,想要打报告退休了,建议以后这小灶的菜由你来做,最后这一个多星期就让他好好带带你!”
“吕师傅,不多留段时间么?”
吕师傅现在也就每天过来点个卯,然后呆在李主任办公室坐坐,或者外边溜达溜达。
中午做到的时候,过来尝尝林信文做的菜就没啥事了!
“不了,还是回家呆着好,你这小灶的水准算还行,最后这十几天我教一些你还不会的。
后面这小灶就给你干了!”
李主任笑着说“吕师傅主意早定了,要不是有小灶这么回事,早就回去了!
你跟着好好学,你转正的事我已经给你提交上去了!”
林信文连忙说道“主任,这合适么?”
“有啥不合适,学徒是啥意思,就是不会跟着学。
吕师傅说你有点底子,而且这最近也都是你自个侍弄这小灶的几个菜,先给你转正了!”
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林信文笑着说“那先谢谢主任了!”
“用不着,其实也就跟你打声招呼而已,往后这大锅菜有两个冯师傅,你就负责小灶,闲下来还是给其他同志搭把手帮个忙就行了!”
“行了,先去忙吧!
我跟吕师傅商量点事!”
“好嘞!”
林信文说完就回到后厨继续忙碌去了!
差不多四个月就转正了,三年的学徒生涯缩短至四个月,24块钱就要变35块了!
吕师傅还要传授多一些菜式,虽然都是小灶上的家常菜而已,但是这些才是林信文想要学的东西。
又不是想一辈子当厨子,学点自己回家够用就行了!
回到后厨也没声张,继续忙碌着……
……
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