小白文学

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第56章(第3页)

他满屋目标地想着,视线落到豆腐上。

看到豆腐,他最想做的就是麻婆豆腐。

可惜没有麻辣料!

他遗憾地哼着歌:辣椒啊花椒啊你们在哪里呀,你们是如此好吃的东西~

依稀记得杨县令似乎提过辣椒?年后可以去问问。

想到这里,他将辣椒丢到脑后。

清淡有清淡的做法,反正现在油也不缺。

炸豆腐丸子、白菜炖豆腐、鲫鱼豆腐汤、锅塌豆腐,走起!

一大块豆腐用刀背压成豆腐泥,再混入葱末。

想到唐子帧这小子不爱吃姜,但又喜欢姜的味道,他就把姜弄出姜汁,一起加到豆腐泥中。

再打入鸡蛋,加上盐,和他自制的十三香——又是想念耗油的一天。

为了丸子更容易成型,他又加了一点面粉,这才将所有的食材拌匀。

大锅太费油,他这次用的是小锅来炸。

很快,金黄的豆腐丸子从油中浮起来,他将丸子捞出来,放在旁边的小筐中沥油,厨房里弥漫着食物的香味。

阿井正好将草垫子铺到了厨房门口,一进来就闻到了香气。

他眼巴巴地问:“大哥,是炸豆腐丸子吗?”

晏庭卓招了招手,等他过来,就往他嘴里塞了一个。

“好吃吗?咸不咸?”

晏庭卓问道。

“好吃!”

阿井毫不犹豫地点了点头。

“你是吃什么都觉得好吃……”

晏庭卓哭笑不得。

“晏大郎,在家不?”

外面响起来敲门声,是方大郎的声音。

白天他们也不关门,方大郎喊了一声,自己推门进来。

除夕之夜

见晏庭卓在厨房忙活,方大郎突然变得拘谨起来,说什么也不肯进来。

晏庭卓让阿井拿小碗给他端几个丸子,示意他尝尝。

方大郎捏住一个丸子送进嘴里。

“哎?你家豆腐丸子怎么跟我家不是一个味道。

你家怎么做什么东西都这么好吃?!”

“我这是独家秘诀。”

晏庭卓开玩笑道。

谁知方大郎当了真,他沉默了一下,突然一副下定决心的样子说道:“我能不能跟你拜师学艺啊?”

晏庭卓被自己的口水呛了一下,解释道:“我是开玩笑的。”

方大郎鼓起勇气继续说道:“我没有开玩笑,这事我琢磨挺久的了,父亲也是支持我的……我愿意磕头拜师,也会发誓师门的东西也绝不外传!”

晏庭卓知道古人对磕头拜师这种事情的看重,于是摆了摆手拒绝道:“不用这么严肃。”

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