小白文学

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第5章 黄金蛋炒饭（第3页）

就是放在现在，也是极其珍贵的存在！

】

【训练空间里模拟出来的食材，虽然不能用来果腹，但是它们制作出的美食，味道就是真正的食物的味道！

】

【这是锦羽金鸡的鸡蛋，一只锦羽金鸡一年也就二十枚蛋的产量，而且这种鸡的饮食习惯十分挑剔，据统计，这种鸡吃掉每年的食物中有七成都是各类中药材，其中就包括有党参、甘草等等，所以这鸡蛋是可遇而不可求的顶级食材！

】

林杨拿起了一个鸡蛋，一听竟然是锦羽金鸡的鸡蛋，顿时吃惊不小！

这不是牢底坐穿兽吗？

牢底坐穿兽的蛋都敢吃，

这系统刑啊！

林杨拿着一颗浑圆的鸡蛋，和系统半开玩笑：

“系统，这怎么会是‘可狱而不可囚’？这可是国家一级保护动物的蛋，你小子这是居心不良啊！

想干什么？让我练顺手了好去偷蛋吗？”

系统没接林杨的话，林杨也没有傻愣愣等它回复，把厨具都过了手找找感觉，也就开工整活了。

第一步是把锅里冷饭打散，磕入鸡蛋与米饭搅匀！

因为系统的黄金蛋炒饭，就真的是‘黄金蛋炒饭’！

每一粒大米都要均匀地裹上蛋液，和神厨小福贵手里炒出来的那一种！

所以只能是先把鸡蛋液与米饭混匀，然后在倒进锅里翻炒！

否则先下锅鸡蛋液的话，既然鸡蛋液都凝固了，又怎么可能让粒粒米饭都通体金黄呢？

把鸡蛋液搅拌好，林杨才在锅里倒下系统提供的特制葱油。

这种葱油，系统又冷不丁冒出来介绍道：虽然并没有加多少其他的香料炸制，葱油芳香的层次感可能会差一些，但香葱味道却会翻上好几倍！

用这种葱油，可以做到看不见葱花，黄金蛋炒饭里却依旧有淡淡的葱花香味！

冷油加热，微微感受到热度，就可以下锅米饭！

因为葱油已经是熟油，所以并不需要把油烧得太热，油锅太热，反而会让米粒上的鸡蛋液凝固得太快，如果搅拌不及时就不能形成颗颗米粒金黄的既视感！

林杨以前都是先炒蛋，后炒饭，然后两者混合，这还是他第一次玩这种花样，所以他的每一步都很小心。

“滋滋滋……”

混合米饭一下锅，锅里顿时就发出了滋啦滋啦的声音，伴随着有一股浓郁浑厚的鸡蛋味儿升腾！

‘遭了，油有点儿少了！

’

闻见如此味道，林杨心里咯噔一跳！

虽然他以前没试过这种做法，但现在鸡蛋液一下锅，就一丁点儿的葱油味儿都没有了，鸡蛋独自浓香馥郁，很明显这也是不行的！

看来要出师不利啊！

虽然知道八成这锅饭会废了，但林杨并没有立刻重头再来。

他要完整过一遍流程，找到自己所有的不足之处才行！

因为灶台里的火焰很小，所以林杨滑动起来混合米饭并没有多用力，勺子轻轻地在锅里搅拌，就像是那句歌词‘小船儿推开波浪’描述的一样。

温柔，随性，不刻意。

同时这画面也看起来丝滑无比，有些微微解压！