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第93章 入住三里屯一号公寓(第2页)

林歆冉随手把包包扔在沙发上,跑到窗户前,明亮的眼眸满是惊艳和满足的看着窗京都的夜景。

夜幕降临,华灯初上。

繁华的都市里,灯火通明,霓虹闪烁,纵横交错的街道上,路灯明亮如昼,一辆辆汽车疾驰而过。

许是距离太远,又或者是房间的隔音太好,外面的夜景灯火通明,肉眼可见的热闹,房间里却是异常的安静。

但是她喜欢这种安静。

林歆冉在商城兑换了一个厨艺精通,打算给自己做顿饭吃。

厨艺精通只需要10积分,但是囊括的范围特别广,有华国从古至今的各式各类菜式,也有霉国法国樱花国等各国外国料理的做法。

她打算给自己做顿经典的华国菜式。

第一道菜式是佛跳墙。

佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。

林歆冉没有这么齐全的材料,只好用别的方式来改进一下。

她用了一小半鸡肉熬,播出了汤之后,放入对应的食材,放入调料和酒,小火慢炖着。

仅仅炖了二十分钟,便已经软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻。

第二道菜是龙井虾仁。

龙井虾仁,顾名思义,就是将茶饮与虾仁融合。

先把虾处理好,然后加入盐、味精和蛋清,最后放入淀粉勾芡。

起锅烧油,在油温四五成热的时候放下虾,等15秒后倒出,接着锅内留少许油,将虾仁迅速倒在锅内,并倒入之前准备好的茶叶、茶水、酒、盐味精,翻炒出锅。

龙井虾仁,整体口感清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩。

芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,食后清口开胃,回味无穷。

第三道菜,也是今天晚上唯一的一道主食,菌菇虾仁粥。

大概是因为晚上,不适宜吃太油腻的东西,所以林歆冉的做的饭菜都是清淡可口的。

菌菇虾仁粥,先把菌菇焯水炒熟,然后放进洗干净的米、豌豆、玉米,加适量清水,煮至粘稠,最后再加入虾仁,这样最后煮熟的虾仁是鲜甜可口的,肉质鲜美紧实,不会因为煮太久而肉质变老。

饭菜煮好后,林歆冉把菜放到餐桌上,拿出碗筷,拍了张照片,照例手机先吃。

更何况这些菜都是她自己亲手做的,更是要手机先吃。

她不仅拍了照,还发了朋友圈和微博。

几乎就几秒钟的功夫,朋友圈和微博都有人给她点赞了。

林歆冉没有再看手机,安安静静的享受着美食,她本来就有些饿的厉害,没一会,饭菜就已经见了底。

好在她做的不算多,最后吃到七分饱。

林歆冉手脚麻利的洗完了锅碗瓢盆,又去换了一件白色丝绸长裙,倒了杯红酒,把客厅灯光调到最暗,慵懒的坐在沙发上,看着不远处的钢琴,陷入了沉思。

距离周五排练,还有一天的时间,她需要定一下自己的曲目。

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