小白文学

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第64章 水煎包（第6页）

她收鸡的价格不算高，因为她收鸡这事儿，市面上的鸡少了，去镇上零卖卖的钱，还比卖给她贵……渐渐地，她能收到的鸡就少了。

姜丽云巴不得。

收太多鸡的话，镇上食品厂的冷库都放不下！

而且她还有其他一些事情要做。

木工已经帮她把桌椅全部做好，油漆也都上了……她打算尽快把铺子开出来。

要开铺子，就要做各种准备工作，比如说教顾兰兰和冯秋凤揉面做包子。

做饺子的面团是不用发的，揉好面团可以直接用，但是做包子用的面团需要发一下。

另外，她还要跟做豆腐的人家订好豆浆豆花，试着做一下粉丝汤什么的。

好在这一切，她都是有经验的。

这天一大早，姜丽云让姜小姑帮她看着点破庙那里，自己却是去了镇上，教冯秋凤和顾兰兰做包子。

“面团现在已经发好了，做包子就这样做……”

姜丽云慢慢展示包子的做法，做好之后，就放在平底铁锅里。

她做的是小包子，等下准备做成水煎包，他们这里习惯叫生煎包或者煎包。

“包子等下会变大，所以放的时候不要紧挨着，稍稍留个缝……”

姜丽云一边说，一边让冯秋凤和顾兰兰试着做。

他们卖的包子，卖相差点也是可以的，只要每个包子大小差不多就行。

冯秋凤和顾兰兰虽然做得慢，但做出来的包子看着挺不错的。