小白文学

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第17章 和孩子的谈话（第2页）

一上午的时间，顾子容终于把所有的屋子清扫干净了，捶了捶酸痛的老腰。

“儿子，在哪，中午想吃啥？”

“妈妈，你是在外面做饭吗？”

“是的，有啥问题吗？”

“你会用土灶做饭吗？”

“会吧，小时候看外婆做过，而且妈妈还会烧火。”

“行吧，你做啥就吃啥，”

陆梓睿有些怀疑中午这顿饭老妈能不能做成功。

顾子容也没有管儿子那怀疑的眼神，自顾自地往厨房走去，看了下厨房的柜子和缸里干净的连老鼠都不会来光顾。

没办法顾子容拿了一块干毛巾把那几个缸子擦干净，柜子用湿毛巾也擦了擦，这一折腾十几分钟就过去了。

顾子容把几个杠子分别装了三分之二的大米，小米，面粉，杂粮米，玉米面，拿了一些干货放在橱柜里，再拿了一些碗筷，盘子这些出来放在柜子里，看了看，差不多了，先这样。

顾子容先去柴房抱了一些柴火进来，先把火点燃，这个难不到她，小时候顾子容就会点柴火灶的火，发现水缸里没水，从空间里加了点水在锅里，从空间里倒了一点洗洁精把锅清洗干净，再加上水，把米淘好放进锅里，中午顾子容准备做一个香菇鸡肉丁焖饭。

把干香菇放进热水里泡着，鸡胸肉切丁，加料酒，葱姜蒜，酱油，盐，鸡精先腌制，再把泡好的香菇切丁，把土豆也切成小丁

这时米饭也差不多断生，把米饭捞出来沥干水份，把米汤盛出来，洗锅。

热锅热油，下鸡肉丁，煸炒至变色后，加1勺生抽、1勺老抽、少许盐和糖调味，翻炒均匀。

【白糖可以提鲜味】

放入香菇块、土豆块，继续翻炒，把刚捞出来的米饭倒进去铺平，用筷子插几个洞洞，再在饭的周围淋一圈米汤。

拿2个鸡蛋打散，加适量盐，倒入刚才盛出来的米汤，以1:2的比例为准搅匀；将蛋液过筛，倒入碗中，用保鲜膜将碗口密封，再把保鲜膜上戳几个小小的洞把碗放在米饭上，盖上锅盖，小火焖10到15分钟左右就好了。

趁这个时间点，顾子容去院子里的井里打了一桶水拎进厨房，把水缸清洗干净，再拎了几桶水把水缸装满了八分满，再放了一点灵泉水在水缸里，圆满。

顾子容把鸡蛋羹和饭端到桌子上，喊道，“陆梓睿小朋友，过来洗手吃饭了。”

“妈妈，没想到你还能用柴火灶呀！

看不出来。”

“呵呵，你看不出来的地方多着呢？你妈妈可不是废物，只是有点懒罢了。”

“快点吃吧，要不要喂你吃饭呢？”

“不要，自己吃。”

行吧。

吃完饭，顾子容收拾桌子，洗碗，把厨房收拾好，从空间里拿出棉被，床单，垫子铺好，准备睡个午觉。

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