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秦霁岚打包得很严实,毛血旺也没有漏出来,所有的菜还是保持着刚出锅时的样子。
菜的分量很足,周憬把东西分出一半给爷爷寄过去,然后才开始吃饭。
毛血旺辣辣的,很符合她的口味。
红烧排骨也不错,清蒸黄花鱼很鲜,油麦菜和土豆非常清爽。
周憬没吃完,剩了一点留着晚上吃。
她把东西放进自己房子里的食物储存柜。
吃饱消化了半个小时,周憬继续去忙实验项目了。
……
把东西都寄出去之后,秦霁岚就登上光脑,在自己的账号主页上把毛血旺的典故补上。
“关于毛血旺的传说,有两个版本。”
“第一个版本是,毛血旺始于明末清初cq市张姓名门望族,员外有女嫁人招待亲朋好友,第一天要新娘子亲自做饭。”
“员外家闺女自小娇惯,哪懂得做饭之事,无可奈何将鱼肉煮开,用本地的麻椒、朝天椒、香辛料加热锅冷油倒进盆里。”
“端上菜后锅中烧开,满屋飘香,让人随口说出“沸腾鱼香”
,变成本地的一道特色美食,风靡一时,本地人竞相效仿。”
“第二个版本是,重庆沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎贱价处理。”
“王屠夫的媳妇张氏觉得可惜,于是当街摆起卖杂碎汤的小摊。”
“用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤,加入猪肺叶、肥肠,放入老姜、花椒、料酒用小火煨制,味道特别好。”
“一个偶然的机会,张氏在杂碎汤里直接放入新鲜猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜。”
“这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名为毛血旺。”
[捉!
山风吃饱了吗,怎么有时间来发小故事。
]
[哇哇哇,说得我又想吃毛血旺了,我都没吃几口。
]
[今天好不容易有这么丰盛的菜,可惜不抽奖!
]
[就是就是,不过真的好羡慕那个答对了问题的姐妹。
]
[来都来了,山风,透露一下明天要做的菜呗?]
[我现在好饿哦,对着直播回放又吃了一遍,感觉营养液一点都不好喝。
]
……
一口栗子就是这次回答出问题的人。
她现在天天跟着山风的直播学习,对于里面的内容了如指掌。
秦霁岚在准备时随口问出问题的时候,她不假思索,第一个给出了答案。
真的没想到还有这样的惊喜。
别看一口栗子天天看直播,但是她一次都没中过奖。
就算是山风直播的第一天,中奖概率最大的时候,她也和奖品无缘。
这次收到了山风寄过来的菜,吃了之后才知道自己做的菜和山风的差别有多大。
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