小白文学

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第13章 苏禾大厨的高光时刻（第1页）

苏禾跟哥哥们一起回到自己家，苏沛和苏澈赶紧回家了。

他们还要看着奶奶炖兔肉，兴许一会儿好了，奶奶可以提前奖励自己一块肉。

苏禾他们把东西都收拾好，兔肉放到厨房，两个哥哥还是要去帮爹娘去干活。

地里的活儿还不少，爹娘干的太辛苦，他们能帮一点就帮一点。

两个哥哥拿着工具下地去了，还是把苏禾锁到家里，她太小了。

苏禾脑子里想了想兔肉的炖法，开始做兔肉。

先烧水，把兔肉放里边，等水开肉里的血沫子漂起来，用勺子舀出来，从地里找到葱切好放进去，大酱放一勺。

苏禾想想这里人不吃酱油还是没有酱油，这个得以后闻闻，还有醋怎么也没见。

有酒就该有醋的。

这个酱油醋她都会做，很简单一点也不复杂。

最后放盐进去，多炖会儿就好了。

他们家一口铁锅，火道上放着一个砂锅，这样这里炖好直接舀到砂锅里还能温着。

随后苏禾直接就这锅里剩下的肉汤加水煮稀粥，地里有白萝卜，切成块放进去，肉粥就可以熬上了。

锅里直接拍饼下去，煮锅饼子吃，这样也好吃。

苏禾就紧着现有的材料，尽可能做好吃的饭菜。

爹娘他们回来的挺早，知道家里有兔肉，想着早点回来炖上。

谁知道还没有进家，就听旁边邻居在问，不年不节的谁家炖肉吃呢！

他们也不吭声，直接开门回家，这一定是自己家里的香味。

还真是一开院门，那肉香就飘过来了，苏沣和苏润高兴地问苏禾：“苏禾你把兔肉炖好了，可真香啊！

咱们赶紧吃饭吧！”

苏禾直接把肉舀到大碗里，喊哥哥赶紧端上桌，苏沣直接去端，他怕两个小的把肉撒了。

苏沣小心翼翼地端着碗放到饭桌上，深深吸了一口气，这也太香了。

爹娘看到饭苏禾又做好了，直接让两儿子洗洗手吃饭。

一家五口终于又吃上肉了，上次吃肉孩子过年的时候，买了二两肉，炖了一大锅菜，吃了三天。

那个肉味儿跟这比起来，差太多了，这个一看就油汪汪的，纯肉一点菜也没有放。

苏禾告诉娘让他们今天好好吃，还有一些肉汤明天早晨煮个汤面，一定很好吃。

她娘既高兴又心疼，这么大一只兔子这一顿都吃完，这也太费肉了。

最起码熏干可以留到过年吃，到时候就不用买肉了。

接着想想，这也是孩子意外得来的，他们也都跟着受苦了，那就补补身体吧！

家里生活困难，孩子们也都吃的不好，自己也没有办法给孩子们改善一下伙食。

这老天白给一个兔子，那就吃了吧！

一家人苏禾爸妈，紧着孩子多吃，自己一人夹了一块儿，就没有再吃了。

苏禾看到爹娘不舍吃，就给他们碗里一人又夹了一块，哥哥们看了也给他们夹了一块，苏禾爹娘欣慰地吃了起来。

苏禾笑着说：“这么多兔肉，足够咱们吃的，这里还有锅饼子，泡着肉也好吃。”

两个哥哥点着头赞同说：“跟肉一样好吃，饼子也都是肉味儿。”

一家人最后都好好的吃了一顿饱饭，苏润打着饱嗝说：“要是以后一直能吃到兔肉就好了。”

苏禾笑着说：“明天还有鸟蛋，等着我给你们摊软饼吃。”

苏沣笑着说：“娘您没有用武之地了，妹妹这无师自通的厨艺可是比您好多了，我今天吃的也很饱。”

苏禾已经笑眯了眼，大家对自己的厨艺都很满意，看着大家津津有味地吃着肉，喝着汤，自己就感觉很幸福。

这是每一位大厨的高光时刻，食客们的赞美才是最大褒奖。