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在一个人的厨房里,夏鱼嘿嘿傻乐了两声,这博主整挺好。
【我就说,美食博主就是美食博主,改画画博主之后还是免不了让人馋……】
【这小白喵,哈哈哈哈,好可爱,好想麻袋套走。
】
【这只小白猫肯定不认识一只叫汤姆的美国蓝猫,也不认识一只棕色的圆润大老鼠……端着馄饨一点都不懂低调。
】
【不行了不行了,脑子里有画面了,我已经在想象杰瑞教她做人的场面了。
】
【话说,白喵姐是不是人见人爱永远十八岁的小厨娘?】
……
几百个赞,几十条评论。
‘一条近视的鱼’默默点了一个赞。
然后夏鱼发现博主回复了那条问她是不是小厨娘的留言——宝,希望你永远十八岁,哈哈。
曾经我也想当厨娘,后来因为锅太重,掂不动,所以放弃了,还是当吃货简单点。
小清新的画风和早上的阳光更配。
夏鱼收了手机,把从梁老板那儿买来的牛肉放进水槽里,洗洗干净,然后用干净抹布擦干,再放到菜板上。
用统子送的上古神兵开始慢慢切片。
左手食指第一个关节往外顶住,定位。
刀从右侧靠近,挨着外顶的食指关节后轻轻往后下方或者前下方自然用力,锋利的刀刃依着自身的重量就能把肉割开。
这是妈妈教过的,外顶的关节作为一个安全保障避免刀刃割手,又方便定位。
每割一片,左手退一点,循环往复。
说着简单,但这就是功夫。
夏鱼以前练不会,切的肉有的薄如纸,有的厚如块,有的一头薄一头厚。
妈就会说,“你切成这样怎么做得好吃?薄的熟了厚的没熟,等厚的熟了,薄的又老了。”
“你去外面工作,自己不会做点好吃的,你这吃货怎么活?”
“你以后找女朋友,会做饭也能加点分嘛。”
而现在,他下刀有神助,每一片肉都厚薄一致,大小均匀。
想着这些,他又忍不住洗了手,把一菜板漂亮的牛肉片拍照发给爸妈看。
这一回倒是爸爸先回复过来,“看来你这烹饪班没白上,刀工赶上你妈了。”
过了一会儿妈妈才回复过来,“好大儿厉害了,下次回来厨房让给你。”
“妈,算盘珠子绷我脸上了。”
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