小白文学

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第43章 去李庄白肉饭店叫菜（第2页）

“燃燃，我送你回去，我这正好要去镇口的影视城给剧组送简餐呢，你坐我车顺道的事儿！”

马其道。

“好啊，谢谢小马哥，你这样我都不好意思哒，到家，我送你两瓶江湖酒，我这要卖到蜀都去的，你也替我尝尝，提提意见！”

程燃道。

程燃把外卖菜放在后备箱，迅速地坐上了马其的送餐面包车。

“幺妹，不要那客气啊！

你家的酒自打我跟着师傅学厨以来就没断过，那是闻着味就知道是你家的。

那卖到省城去也差不多那去，莫用我提意见！”

马其道。

“哈哈，小马哥你这话说得我都飘了！

酒醉那种乐颠颠的飘！”

程燃道。

几分钟后，马其就将程燃送到了家，又赶向了剧组。

“天亮哥，出来帮我一下嘛！”

程燃对着天井喊道。

天亮小跑出来帮程燃提上外卖。

“这是镇上我认为最好吃的那家李庄白肉的菜，你们远道而来，都来尝尝吧！

他家的蒜泥白肉是一绝，这酱汁一般人可调不出来，还有这刀工啊，没有那削掉几箩筐的白菜土豆的耐力那是练不出来的。

老板王叔是十二年的刀工练的，刚送我回来的是他大徒弟，那是八年以上的功夫的。”

程燃道。

经程燃这一介绍，众人都来了兴趣，首菜自然是吃蒜泥白肉。

“我来，我给大家示范下怎么吃，哈哈！”

王博道。

“一夹二甩三蘸四品。”

王博道。

只见拿筷子夹住白肉一端，手腕用力一甩。

半肥半瘦的白肉在空中翻腾几圈后，顺势缠住筷子，在让肉在由大蒜、七星椒、花椒、酱油等秘制而成的糊状蘸料中打了一个滚，再直接一口放进嘴里，白肉的清香爽口伴着浓郁蒜香，随着咀嚼而越来越回味无穷。

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