小白文学

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第152章（第2页）

她轻轻啜饮了一口，可可的独特香气立刻缠绵地飘散在唇齿之间。

甜蜜但不过分，牛奶的丝滑和鲜奶油的丰腴完美地融合，她分明尝出了她最喜欢的肉蔻和丁香的味道。

安塔妮亚笑起来：“很美味。”

与她平时喝的宫中调制巧克力有一点不一样，似乎口感说不出的更加柔润细腻一些。

不过她还是对这个迅速加热的东西更感兴趣：“微波炉制作起来难吗？”

“不难。

只是需要固定的电源和电压，得通电才能用。”

“我可以向炼金术师先生订购几台吗？”

安塔妮亚笑道，“不然我岂不是每次想加热巧克力都得跑到你这儿来。”

“没问题。”

尼古拉耸耸肩，漫不经心地说，“哦，对了。

我最近不算太忙，在研究固体巧克力的工艺。”

他其实经常岔开思路去做很多奇奇怪怪的研究，得到了一大堆莫名其妙不知道有什么用但就是很有意思的知识，比如如何酿造不酸的干红葡萄酒，再比如圃鸭的来历和烹调方法。

他对美食和饮料的鉴赏也相当有兴趣，巧克力这种风靡全世界的东西自然在他的考察范围内。

安塔妮亚这么喜欢热巧克力，却从来没有吃过后世的巧克力——鬼魂应该没法吃东西或者尝味道的对吧——真是有点遗憾。

不过，巧克力的生产工艺虽然不算多高难度，但着实有点麻烦，尤其是很多流程都需要专门的工业化处理。

为此，他很科学地将任务分包了出去——他找拉瓦锡吃了顿饭，跟他一起探讨了将牛奶加工成奶粉后销售的商业前景。

拉瓦锡不愧是律师出身、现在也担任王室包税官的人，非常敏锐地察觉到此事相当有前景。

在尼古拉十分详尽地向他介绍了预处理、杀菌、加糖、浓缩和干燥等等步骤之后，他的脑子里大概已经设计出非常完整的工艺流程——以及后续该如何将其送上生产线。

就这样愉快地决定了！

拉瓦锡即刻开始进行初步实验，为此还十分不见外地找王太子殿下帮忙，一起探讨机器设计的零部件可行性问题。

“现在，我拿到了第一批质量过关的奶粉，另外我也试验出了合适的研磨速率与温度，从可可豆里分离了可可脂。”

尼古拉指了指桌上的几只罐子，“如果顺利的话，应该很快就可以成功了。”