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惆怅片刻,听见大院邻居关心林素芬,说怎么饭还没吃就睡觉了,锅里菜都烧成锅巴了云云。
清音回过神来,心说你现在知道哭,早干嘛去了,以前欺负小清音的时候你不笑得挺欢?欠的总要还的大姐。
可以预见,接下来一段时间,林素芬和刘大都会如疯狗一般到处乱找,她自然是他们的首要怀疑目标。
现在没动作是因为还没反应过来,自己今天出这趟门可真是太及时了。
刘大婶出院后,大丫二丫就回家里住,清音又变成一个人,安静倒是安静,就是显得有点冷清。
按照顾大妈挑好的黄道吉日,1973年5月16号这天,清音给小家举行了一个简单的开锅仪式。
新砌的灶台晾干之后,可以烧火了,加上屋里的柜子也组装好,味儿散得差不多了。
清音一大早就跟顾大妈坐车,跑到北城区去买菜。
据张姐李姐说,北城区化肥厂附近的国营菜市场,卖的东西最多最全,还非常新鲜。
果然她们的生活智慧是无穷的,顾大妈看着那人头攒动的菜市场,震惊得嘴巴都张大了,“音音你没说错,这也太多了!”
不仅菜品多,人也多,而且好些个摊位居然都不用给票,给钱就行……其它菜市场也可以,但那都是最后卖不完的,不紧俏的货品才能不用给票。
对于本就没什么票的清音来说,这可太好了!
“师傅,这块五花头子,给我来四斤。”
“四斤?”
割肉的师傅都怀疑自己是不是听错了,周围排队的人也吓得不轻,心说这啥人家啊,居然一口气买四斤五花肉!
清总手里有钱,心里不慌嘛,她又是从不会委屈自己的性格,“对,就要两斤,下水还有没?”
“还有半扇猪肝。”
“我全要了。”
“嚯!
!”
众人看她就像看土豪。
“音音,这会不会太多了,咱们自家人吃顿便饭,不用太多菜。”
顾大妈也被她的财大气粗吓到了,心说她是不是娇生惯养对数量没概念啊,啥叫四斤,啥叫半扇。
“没事,难得大家这么帮衬我,吃不完我放着自己多吃两顿也没啥。”
顾大妈一想也是,她一个人开伙,买菜啥的也不方便。
接下来,又买了豆腐、豆芽、粉条等常吃的,加上一些春天常见的绿叶菜和厨房经常用的调味料,俩人提着满登登的网兜回到大院才刚十点。
吃过中饭开始忙活,大概两个小时整治出两荤三素一汤,客人们也都差不多来齐了。
刘大叔一家四口,李修能,张姐李姐,以及一直帮衬她的秦嫂子,大丫二丫是小孩,也不爱上桌,随便吃点东西就饱了,跑出去玩,几个大人挤着正好坐满一张桌子。
“这红烧肉真香,又软又糯,入口即化!
我老头子没牙也能吃。”
刘大叔眯着眼细细品味道。
“大葱炒猪肝真嫩,吃着一点儿也不腥,小清同志你厉害啊。”
张姐一连下了好几次筷子,要不是看见锅里还有,她都不好意思吃这么多。
“我倒是觉得番茄炒豆腐也好吃,这豆腐炸得真好,外酥里嫩,入味儿。”
“还有这个,清炒西葫芦也好吃,甜甜的。”
……
清音嘴上谦虚,心里却是得意的,她的厨艺是上辈子多年历练出来的,爷爷一直说她要是不学医的话完全能去当厨子了。
虽然顾安没来,但清音还是每样菜给他单独扒出一点留着,毕竟顾妈妈白天一直念叨他答应会来的,没来一定是有事耽搁了,就为了顾妈妈的一片慈母之心,她也给他留点。
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