小白文学

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第二十四章 开工研究新小吃（第2页）

想清楚了制作流程，他拿过一把尖刀弄了起来。

这把刀还是他父亲去杀猪匠那里要的人家不用了的剔骨刀，拿回来自己磨了磨干活用，一直放在西屋外面的窗台上。

此时他用的也格外顺手，按照之前想的，先挖洞，再切逢。

因为力量小，好几次手滑差点把手上划出口子。

好在最终不负众望的做了出来。

毕竟只有一个罐子，真弄坏了他可不知道再去哪里搞去。

看着自己做出来的成品，他拿着之前买的竹签子试了试，大小刚刚好，只不过戳进去之后，前面的签头总是乱晃。

他皱着眉头想了一下，又看了看旁边孤零零的盖子。

索性在盖子上也钻了个洞，然后把边缘用签字修整一下，塞进罐子里面，顺便也把罐子口给扩大了一下。

等把签字戳进罐子里之后，尖端再穿过盖子，一个简单的限位器就搞定了，这样签字就不回乱跑，切出来的圆片也厚薄均匀。

弄完之后，他清洗了一下自己制作的小机器放在一边晾着，然后起身去拿了几个土豆削皮洗净穿在竹签上面。

按照之前的想法，把竹签放进罐子底部，一点点旋转起来。

土豆在旋转的作用下，前面被锋利的铁皮切开，随着力度的增加，旋转的越来越快。

很快前面的盖子就被顶了出来，随着他的动作落在地上发出哒哒哒的声音。

几秒钟的功夫，一颗土豆就被切完了，他从前面拿出成品，一个完美的薯塔出现在他手里。

“嘿，还真行！”

王志勇满意的看着手里的半成品，心里面不由得感叹短视频的厉害，像这种东西，如果没有网络，他或许一辈子都不知道。

可眼下在短视频的洗礼下，无论是糖炒栗子还是眼下的这种东西，不过是每天无数信息中最不起眼的一点。

但就这一点点，回到现在竟然就是他赖以生存的绝妙创意，不得不感慨时代的差距啊。

接下来他又制作了几个，洗干净放到盘子里晾着。

剩下的就只有油炸跟撒调料了。

前世的薯塔花样繁多，各种口味的都有，制作方法也有油炸跟烤箱两种。

在他看来，最好吃的无疑是油炸的，毕竟油脂的香味是烤箱所不具备的，同时在这个时期，油炸产品明显比后来所谓的追求健康来的更受欢迎。

饭都刚吃饱，要什么健康？油水才是一切。

至于口味？眼下他并没有太多选择。

除了今天集市上跟五香粉老汉买的几包五香粉，他另外也就买了点孜然粉跟辣椒粉，其他的一概没有。

不是他不想买，而是买不到。

五香粉这东西也算是万金油调料了，里面本就有不少香料，跟后来风靡全国的十三香其实就是一种东西。

五香或是十三香都只是名字罢了，里面具体用了多少材料人家也不告诉你，而且不同的人经过各种调整也是大不一样。

拿出事先准备好的各种调料，他看了一眼外面刚炒出来一锅栗子的两人，一时间陷入了纠结。

纠结的不是他们这一锅栗子炒糊了，而是他突然发现所有东西都准备好了，但是他好像忘了一点，那就是炸锅。

油炸薯塔，那肯定要有炸东西的，可家里面就这么一口小铁锅，总不能拿灶台上那个大锅来炸东西吧？

就那口六人锅，恐怕家里的油全倒进去能不能淹没薯塔都说不准呢。

这下该怎么办？

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