小白文学

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第25章（第2页）

“客气了，我得回去了，什么时候想吃了我又来。”

“好的，姐姐慢走。”

夏英对锦宁的第一印象很好，手艺好性格还温和，而且，从她刚刚意外她这么畅快的样子来看，应该没少被质疑。

能顶着这样的压力，坚持在小吃街这种走低价路线的地方做精品，光是这份魄力就碾压不少人。

只要坚持下去，假以时日，小姑娘一定会闯出自己的天地。

夏英回味着烤肠的味道回到自己的摊位，状似不经意的瞥了眼隔壁烤肠机里的烤肠。

同样是酥脆金黄的外皮，却没有锦宁烤制的蓬松，包裹着烤肠的油脂全来自外部，因为淀粉肠很干巴，没有油的滋润口感更差，而且一旦温度降低，肠身就会变得瘪瘪的，软踏踏的，看着就没食欲。

反观锦宁的烤肠，直到吃完，口感和观感都是蓬松的，软乎乎的，牙齿轻轻一磕，满满都是q弹，那口感，真的很绝。

不能再想了，又馋了。

她忙收回视线，再看下去，回味都会被污染。

赵华见她回来，假装不经意的问道：“你刚刚去哪儿了，有人买东西都找不到人。”

“我去尝鲜了，天价烤肠。”

夏英调侃着。

赵华眼眸一亮，“那你是吃亏呢，还是挖到宝了？”

“怎么说呢，也就那样，没什么特别的，尝鲜是可以的，但想要长久，还是够呛。”

同行多嫉妒的道理她最有体会。

没去尝鲜之前，她真觉得新来的干不过老赵一家，可吃过以后，她当即就推翻了自己的认知。

出于对小姑娘创业不易的怜惜，夏英准备打打马虎眼，给锦宁争取站稳脚跟的时间。

等她客源稳定了，赵华就算想做点什么都无能为力，市场的选择最有说服力。

但现在不行，赵华要是知道自己有个实力强大的竞争对手，一定会做点什么的，小姑娘势单力薄，肯定斗不过他。

赵华一听，笑道：“最近这半年，多少网红小吃来咱这啊，没一个走得长的，多则一个月，少则一星期准歇业，能到这里吃东西的，谁不是精打细算的主啊，20一根的烤肠真的太不接地气了。”

“年轻人做事不都那样吗，风风火火，想一出是一出。”

夏英笑着附和，看来是信她说的话了。

“没事啊，等她撞了南墙自然就回头了，社会教做人。”

赵华哼笑一声，继续忙去了。

盛兴小吃街刚设立，赵华就在这里卖烤肠。

一开始并不顺利，因为这个项目的门槛低，又没有技术含量，导致同品类的竞争者相当多。

为了站稳脚跟，他打起了低价牌，同时还发动家人一起来卖烤肠，想着与其被别人分流，不如让自己人占据不同的好位置，分流同类摊位。