手机浏览器扫描二维码访问
其他的需要的材料,家里面有的就直接用,没有的就从星网上买。
这时候,谢樊意才发现星网上居然没有鲱鱼卖。
他顿时大感意外,也只能无奈放弃了杀伤力最高的鲱鱼罐头。
余下的就更简单了。
皮蛋也有人喊松花蛋,主要依靠石灰来制作。
螺蛳粉的工序相对来说多一些,但也不复杂。
因为皮蛋需要的时间最久,谢樊意最先做的也是这个。
感谢现在星际的科技。
虽然还做不到大面积的时间加速,但在小范围内是可以使用工具进行模拟。
谢樊意把用生石灰、纯碱,食盐还有红茶水等等调配好的灰料先用工具进行时间加速,充分反应,随后就把所有的鸭蛋都裹上这些灰料,继续丢里面静置。
然后谢樊意又开始着手准备螺蛳粉的制作。
说起螺蛳粉,地球人对它是又爱又恨。
爱的爱死,恨的也恨死。
螺蛳粉最主要的特点就是香和臭。
谁能想象到除了臭豆腐之外,还有一种食物同时带着这样的味道。
甚至冲击力比臭豆腐有过之而无不及。
除了粉丝以外,里面需要的配料大致有花生,酸豆角、腐竹、酸笋,当然了,还有最主要的螺丝。
前面的几种恰好家里面都有,而且谢樊意前段时间刚好腌制了一批,现在正好用得到。
花生洗干净,然后冷锅冷油下锅炸香炸脆,然后炸腐竹,一样炸好后捞出来等着待会儿备用。
螺丝洗干净后炒香,然后用家里面一直吊着的高汤一起炖煮熬汤,谢樊意开始准备磨豆腐。
臭豆腐的制作也需要静置发酵。
谢樊意先是做了豆腐,在等到豆腐成型的时候又顺便把绿豆都淘洗干净、打浆、过滤,然后静置沉淀。
这些事情忙活完,螺丝大骨汤也差不多了。
谢樊意开始煮粉丝,进行制作。
早前就说了,螺蛳粉的味道很重,又香又臭。
其中的酸臭味道最主要就是来自酸笋。
当谢樊意拿出之前就已经腌制的酸笋,味道一下子就出来了。
这里面必须要说一下,自从家里面的几个小孩儿去上学了,古地球饮食协会的也离开了,每天帮谢樊意开直播的就是祁禹洲了。
前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?...
草根男人赵潜龙怀揣为民之念,投身仕途。且看他如何一路横空直撞,闯出一条桃运青云路,醒掌绝对权力醉卧美人膝...
官场是什么?官场是权力的游戏。官场远比江湖更为险恶。千帆竞渡百舸争流!跨过去那就是海阔任潮涌风劲好扬帆!官场的规矩是什么?正确就是官场的最大规矩!重活一世。刘项东洞悉一切。他不仅能正确,还会一直正确下去!重生是风自身为鹏大鹏一日同风起,这辈子,我刘项东要扶摇直上九万里!...
简介我叫江羽,本想一直留在山上陪着我的绝色师父,却被师父赶去祸害未婚妻了。而且多少?九份婚书!?...
性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...
官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...