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“三娘子过得很好,很得国公夫人的爱重,衣食住行样样在府中小娘子里用得都是最好的……”
赵管家点头只说好,尽量让容母安心,别想着去京里找女儿。
他一面说一面还惦记着去厨房的容可。
本来就心不在焉,说着说着,忽然闻见外面飘过来一阵异香,直往他鼻子里钻。
诱人的香味唤起了他们身体对于荣华酒楼那道黄焖鸡的记忆,在座的都不由自主地吞了一口唾沫。
立在一旁的小厮率先问出了他们心□□同的疑惑和期待:“今天小娘子也做那香菇吗?闻着香味似乎有些不同。”
如果说香菇的香味是介乎荤香、素香之间,此刻传来的香味就是大开大合、侵略性极强的肉香。
随着香味越来越浓郁,赵管家说话语速也越来越慢,头偏向外边,眼睛一会一下地往外瞧。
这样煎熬的等待大约持续了半个时辰,他终于听见容可的声音从外间传来——“吃饭啦”
。
只见容可端了一只大陶碗,带着诱人的香味过来,赵管家是伸头一看,原来是做的烧猪肉。
满满一盆猪肉,挂着红油光亮的酱汁堆成小山尖,往桌上一放,肉山还微微颤动。
赵管家方才打的腹稿全忘得一干二净,脑袋里就只剩下一个念头——这肉汁拌饭得多好吃啊!
大抵美食之前人人心思都差不多,容可与他的想法一致。
赵管家才想起来,大花就端来一盆白米饭并那棒骨瓦罐汤来了。
容可一边盛饭一边招呼他们:“农家陋室,也不讲究什么,几位就一同入座吧。”
要知道,他们现在做的两条板凳还是从李大娘家借来的,也实在没条件讲究。
国公府的小娘子同他们下人一起同桌吃饭,有愧祖宗……这念头只在赵管家的脑海里一闪而过,他很快就接过米饭坐了下来,迫不及待地夹起一块肉送进嘴里。
第一口就将他惊艳了。
这猪肉丝毫尝不出寻常猪肉的腥臭不说,那浓油赤酱的肉香更是带着蜜糖甜味,肥瘦相间的肉块咀嚼起来也完全不觉油腻。
真是香甜软糯,肥而不腻!
赵管家享受地眯起了眼睛。
容可环抱双臂,一双大眼睛闪着得意的亮光,顾盼神飞地问道:“赵管家,我这猪肉如何啊?”
她这手红烧肉可是外婆亲传的,从小修炼,期间更是吸收了上海本帮菜红烧肉的浓油赤酱、湘菜毛氏红烧肉中的炒糖色,博采众长修成这杀手锏。
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