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接下来的几天钱汪东和唐子豪一直都在忙市区的事,每天回家的时间也很晚,好在王宝军是一个非常负责的人,把钱豆豆照顾得非常好。
钱豆豆也很听话,知道钱汪东很忙,也不闹也不哭。
每天把钱汪东,教给自己的功课学完之后便是画画看电视,通过电视了解外面的世界。
这天早晨所有小弟身穿统一着装,头戴白色厨师帽,腰系白色围裙,整整齐齐的在院里站成一排。
就连唐子豪也身穿统一的服饰站在队伍当中。
站在队伍最前面的便是钱汪东:各位我们忙碌了几天,今天便是我们正式出摊的日子。
“之前我也带着大家培训了几天,让大家记住了我们的宗旨以及经营理念,不管什么时候,我们的东西永远都要保持品质。”
“我知道很多东西你们记的也并不是很清楚,对此我也不做任何追究,但是你们只要记住一点,第一就是保证食材品质,第二就是一定要干净。”
“我之所以让大家将三轮车重新粉刷一遍,这便是其中原因之一,让顾客看到第一眼就知道我们卖的东西很干净很卫生,出摊之后一定要和气生财,不要因为一点小事就跟顾客发生争吵,尤其是在市区,我们并没有什么太强的势力,这里不比县城,兴许你们几个人在县城里面可以呼风唤雨,遇到麻烦用拳头就能解决。”
“可在县城里面比咱们强的人实在是太多,遇事能和谈就和谈,和谈不了的当时服软,至于背后怎么处理,你们依旧可以按照你们的老惯例下手,我不会进行任何阻止,但是一定要记住,绝对不能让对方发现,同时也要确保自己的安全。”
这是80年代做买卖这件事,并不是像表面上看的那么容易。
收保护费,闹事的人肯定是少不了的,对付这些人最好的办法就是,暗中下手让他们吃尽苦头,这样下次他们再出手的时候就会有所顾虑。
“好了,大家现在可以出摊了!”
说完一行人便骑着6辆三轮车去往各自看好的地点出摊。
这段时间唐子豪和钱汪东几乎将整个雪峰市转了一遍,将所有客流量大的地方全都进行了特别标注,不管是夜晚还是白天都有详细的记录。
尤其是到了晚上,毕竟城市里的夜生活还是有一些的,但范围却很小,大部分都集中在歌舞厅附近。
除了歌舞厅之外,一些公园附近的人流量也是不小,但是过了晚上八点多钟几乎也就没什么人,但歌舞厅却不一样,越晚人就越多。
在歌舞厅附近有几个路边烧烤,他们身着新疆服饰,说着一口非常假的新疆话,说自己这个是正宗新疆羊肉串。
之前钱汪东也在他们那里买了一些,只要一尝就可以确定,这些肉既不是猪肉也不是牛羊肉,很大的概率有可能是狗肉或者是猫肉。
这个年代城市里面的流浪猫狗数量还是比较多的,用这种肉代替猪牛羊肉是比较常见的。
为了让这种肉能有牛羊的膻味,通常会跟羊油和牛油一起烤着,这也就是为什么一些便宜的烤串上是三瘦两肥的搭配,有的时候肥肉肯定是牛身上或者是羊身上的,但是瘦肉就不敢保证。
通常瘦肉不是鸭肉就是猪肉,但是后世大部分人都会用鸭肉代替羊肉,毕竟价格更低廉,而且口感在烤制过后又和羊肉差不多,配合上羊油,自身带的膻味很难分辨出是真是假。
(当然还有更恶心做法,在这里就不做过多说明怕大家对羊肉串产生心理阴影。
)
加上在这个年代,一般人吃上猪肉都很难,就更别说是牛羊肉了。
而且这个时候用的调料也相对来说比较简单,辣椒孜然咸盐味素就再也没有其他,说实话在调料方面可以说是相当简单。
对比起后世的那种复合烧烤料,现在的烧烤料单纯的就像一个刚出生的孩子。
此时县城派出所的审讯室中:朱富贵我劝你还是老老实实的交代,不要抱有任何侥幸心理,既然上面派我们异地执法,那就证明你的是已经被上面掌握了足够的证据。
说完警察就拿出了朱富贵的账本,以及上面收集来的一些资料,当警察将账本拿出来时,朱富贵整个人都傻了。
这个账本朱富贵再熟悉,不过是锁在自己办公室柜子里的账本,这个账本除了他自己之外,根本没有其他人知道,就连他的妻子也只是知道放在明面上的账本,根本不知道有这个账本的存在。
警察将账本放在桌上:你不用说,这个账本不是你的,在你被抓进来之前,我们就派人对你家进行了搜查,将你之前账本以及各项开支上面的字迹和账本进行了对比,而且都出自一个人,就连一些细小的习惯以及用笔的方式都和账本上的如出一辙,完全可以证明这个账本完全出自一人之手,那就是你,你不用抵赖说这个账本不是你的。
“因为在铁证面前你再怎么抵赖也是没用的,只会让你的罪行更重,并不会有任何改变。”
“你现在要是老老实实的交代,兴许还能有个宽大处理,进去关个几年就有可能出来,如果你拒不承认的话,那是什么样的后果?不用我多说,你应该也很清楚。
“要是你能把上面的人交代出来,那就更好,兴许判的时间也会更短。”
这个时候的人大部分都不懂法,听到警察这么说立马就有了心思,毕竟现在已经自身不保,能用自己知道的东西换取一条活路,换谁都不会拒绝。
“行,只要不死,我什么都说。”
看到朱富贵要交代几个警察互相对视,一眼嘴角都挂上了一抹浅笑。
接着朱富贵就将自己知道的,不知道的,能交代的,不能交代的,该说的不该说的,一股脑的全都吐露出来,而且吐露出来的东西也让警察大为震惊。
因为朱富贵吐露出来的一些事情已经超出了警察的范围,要交给更高层的人才能处理。
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