小白文学

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第一百一十章 完美级梅菜扣肉给你蒸糖三角吃好不好（第5页）

记得上小学的时候，奶奶经常会给塞一个小小的糖三角给自己，还一个劲儿的叮嘱吃的时候注意点，别烫到嘴巴。

一晃这么多年过去，好像已经很久没吃过糖三角了。

没想到明天居然就能吃到。

简直太让人惊喜啦！

呜呜呜旭宝你真好，我现在就嫁给你好不好？

两人又聊了一会儿之后，便各自睡去。

第二天一早。

林旭从市场买菜回来后先发了一些面，接着拿来一口炒锅，先用热水洗一遍，接着放在灶上，里面放一碗面粉，用小火慢慢翻炒。

一直炒到面粉微微焦黄，同时散发出面粉的香气后，熟面粉就炒好了。

做糖三角的时候，不管包红糖还是白糖，都应该放一些熟面粉进去，这样能让融化后的糖浆更加粘稠，吃的时候不会四处流淌。

而且糖浆吃起来还有一股诱人的面香味。

比单独放糖要好吃很多。

熟面粉炒好后，林旭开始忙店里的事情。

鸡爪浸泡起来、蔬菜放进水池中，猪肉烧一下皮，顺便再熬点做卤肉饭用的红葱酥。

六点的时候，面已经开好。

林旭将面团揉两遍，先把调好馅的猪油渣包子包出来放在蒸盘上饧发，这样蒸出来的包子皮会更好吃。

包完猪油渣包子后开始包糖三角。

把红糖和熟面粉按照3：1的比例在碗中搅拌好。