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甄文生捏了捏眉心,他得消化一下这件事。
林旭也没催,而是说着学校相关的一些想法,但他说到会连服务员和管理人员一块儿培养时,老甄突然说话了:
“你这连烹饪带管理人员都有,那干脆再把旅游相关的专业加上呗,这样刘正宇的旅游协会和中旅、中青旅都能帮上忙,甚至连酒店管理这些全都能加上。”
我日,还能这样?
林旭不久前刚准备听从薛阿姨的意见,把管理和服务加上,现在甄文生居然要求把旅游也加上。
这不就是典型的面多了加水,水多了加面吗?
不过烹饪相关的学校,好像还都会跟旅游专业扯上关系,比如扬州大学,就有烹饪旅游学院,其它大学类似专业中,旅游和烹饪也几乎相辅相成的。
想到这里,林旭觉得既然要办学校,不妨一次性做到位,他说道:
“甄总您这建议这不错,要是把旅游专业也加上,那整个学校就成综合性的烹饪旅游学校了,生源方面更不用发愁了。”
不光生源不用发愁,甚至还能接一些景区的培训业务。
民办学校跟公办学校不一样,民办学校要讲投资回报比,哪怕没有盈利,但也不能连年亏钱,否则再热爱这门行业,也不能一直为爱发电啊。
所以短期培训业务要做起来,甚至要成为拳头项目,这样才能增加学校的收入。
而收到的钱,也能够更好的投入到教育上。
甄文生没想到自己的提议居然这么快就得到了回应,还真的心动了。
两人越聊越投机,林旭看了看时间说道:
“这样吧,你尽快飞过来,咱好好合计一下学校的立项,虽然都是摸着石头过河,但全国有那么多学校可以参考,你也提前去做一些考察,取取经。”
甄文生答应道:
“行,我明天一早就飞回去,到了之后咱再面谈。”
挂断电话,林旭回到包房。
这会儿耿立山他们还在商量校长的人选。
“要懂烹饪,但又不能只懂烹饪,得有大局观,有管理能力,懂得因材施教,学生老师也得拥护……”
正分析着,林旭说道:
“校长有人选了,是燕京电视台旅游频道的创始人甄文生。
自从晓琪姐她们离开电视台,甄总也远遁海南写书,不再跟电视台掺和,刚我给他打了个电话,他很感兴趣,还提议增加旅游专业,让学生们有更多更好的选择。”
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