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第270章冰天雪地也是金山银山
f健平跟孙大国在福锦大酒店举办了冰雕节,推出了近30道冰雕菜,有晶莹剔透的冰雕海马做装饰,有冰雕小提琴做装饰,孙大国正在接受电视台的专访,“由于冰雕的工艺比较复杂,多用于刺身等过百元的高档菜,适合商务宴请,但为了兼顾不同的消费层次,我们酒店也推出了冰雕黄瓜、西兰花等时蔬,卖价在每份20元左右。
现在餐饮竞争越来越激烈,各大餐饮企业提档升级的同时,对菜品的装盘也要重视起来,我们引进冰雕、插花、糖艺等手法,提升整个席面的档次和气氛。”
酒店冰雕节在苏州城引起不小的轰动,一时间,孙大国的大饭店又火了一把。
而2024年的春节前夕,冰城爆火,大量南方人涌入冰城,涌向冰雪世界,涌向太阳鸟公园,涌向人民公园,涌向中央大街步行街......
一时间,冰城成了国内最火爆的城市,杨立春邀请姚立冬晚上到人民公园看“冰城冰灯60年历史文化展”
。
人民公园从1963年第一届冰灯游园会开始,除了文革十年停止过,其余每年都组织冰雕展。
杨立春和姚立冬肩并肩,为了能让姚立冬听见他的话,杨立春提高了嗓门,他们从第一组冰雕一个一个地走过去,又到了图片展区,其中也有他们提供的照片。
“立冬,你看现在的冰雕灯光都比从前好看了,进步的不仅是雕冰工具,雕冰技法,还有灯光,包括采冰都比从前进步了,有了科技做支撑,提升了效率。”
“是啊,立春。
昨晚我在冰雪世界看到那里的灯光特别柔和,不像从前光线突兀,土气,灯光显得高大尚,时代的进步,科技的发展,冰雪世界,冰雕都跟着进步,不服不行。”
他们看着图片,一路走着,聊着,忽然间聊到了和煦跟瑞雪的婚事上。
“我看杨冰在为他们准备冰上婚礼,听说还是集体婚礼,不过杨冰不让我说,他说要给瑞雪惊喜。”
姚立冬听了扬了扬眉毛,一副很有兴致的样子,“那太好了,这是谁的主意?”
“当然是和煦的主意,杨冰为他们操办。”
两个老人,他们冰释前嫌了。
这个晚上,杨冰和江溪莹听说威海和秦月从南方回来,他们邀请威海跟秦月一起到冰雪世界看冰灯。
冰雪世界爆满,前簇后拥的人,长长的排滑梯的队伍,还有互动的歌舞场景,热闹非凡,在青春激**的乐曲下,威海有点心潮起伏,每天忙碌着雕冰,他已经好久没有当观众了,当一个普通的观众看着他们的作品。
今天,他走在人群中,变成了一个普通的观众,心潮澎拜。
“威海,那是你的四季冰雪的建筑!”
杨冰指了指前方巨大的冰建筑,“小时候的我们,怎么也不会想到,冰雕会从冰城走向世界,世界各地的人们又来到冰城,你看,这里好多的老外,他们来自世界各个国家,冰城已经发展成为世界规模最大的冰雕城市。”
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