小白文学

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第388章 等这婚席做完墨二爷估计就要开席了（第1页）

“哗啦啦”

李昂快速而又细致地清洗着猪肠，没一会儿功夫，墨二爷端来了一盆子猪血。

“不够，再来一盆。”

李昂清洗着肠子，嘱咐墨二爷道。

一会儿，又一盆猪血端到了李昂的面前。

“差不多了”

李昂点点头，看向了炖汤的大锅里，撇去几勺子浮沫，李昂开口道。

“倒进去”

墨二爷一愣：“把猪血倒进肉汤里？”

“快！”

墨二爷只能咬着牙端起猪血盆子，往鲜肉汤里一倒整个肉汤瞬间变成了淡红色，看起来跟树莓汁似的。

“再倒！”

两大盆猪血倒完，李昂直接取来肠子灌血肠。

现杀的猪取的猪血新鲜肉炖成的汤再加上新鲜的大肠！

三鲜合一，这样做出来才是味道儿正宗的灌血肠。

血肠灌好了，就是酸菜出场的时候了。

酸菜、血肠、里脊肉、猪肝一锅炖在一起，这就是现在大部分饭店所谓的“杀猪菜”

。

“这一会儿就三个菜了”

“这叫什么，这就叫一猪三吃！”

墨二爷咂舌道。

不得不说李昂还是牛叉，就一头猪，能让李昂玩出这么多花样。

李昂微微一笑这才哪到哪啊猪肉血肠酸菜猪肝先在锅里炖着，接着李昂开始着手准备后续菜肴。

鸡冠油、猪腰子、猪脾内脏在油锅里开始煎，煎到两面金黄后放入肉汤收汁捞出来炸得脆脆的油脂腰子和内脏，撒上一把椒盐这就东北名吃?三样！

干豆角、干茄子、猪腿肉往锅里一放，配上刚才煎鸡冠油出来的猪油噼里啪啦煸炒，炒出来就是一道猪肉干菜！

肠子、猪肚配上荤油，又能出一道溜肠肚猪肺也能炒一道菜。

就连猪板油都能加汤煎干了后变成油梭子现在整个后厨是摆满了锅，李昂左手持汤勺、右手持铲子，左右开工。

墨二爷打下手忙得是眼冒金星，没一会儿功夫就跪倒在地上。

“不行不行”

“我得把我家那个臭小子喊过来！”

墨二爷知道，等李昂这一套宴席做下来，估计他也能直接原地开席了。

中午十一点。

宾客已经逐渐到达现场，门外人声作响。

很快，林桦和赵娇就在伴郎伴娘的陪伴下到达了婚礼现场。

林桦和赵娇就摆了十桌，人数并不多，但是大伙儿热闹起来还是让老旧的活动中心焕发了一抹生机。

大家纷纷落座，请来的司仪也握着话筒准备开始婚礼仪式。

与此同时，活动中心外。

“沈教授是这儿吧？”