小白文学

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第71章（第2页）

原来是想让她尝尝味道，梁文倩这才吃了。

“婶子，好吃，又鲜又香又辣，够味儿！”

梁文倩的眼睛亮了，“这是我吃过最好吃的咸菜，一点都不咸。”

农家人做咸菜，往往不是咸了，就是淡了，不是他们不会做，而是有别的考虑。

咸了，好下饭，一碗饭两口菜就够了，还能有盐吃，对于农人来说，很划算，美滋滋。

淡了，是因为盐贵，舍不得放盐，稍微放久一点，腌菜就会变质，不过，在农家，瓜果蔬菜能顶一半粮食，只要不是发臭，基本上也会吃下去。

无论咸了还是淡了，想要做好吃都难，林氏做的咸淡适中，还有江文珠不经意间指导的秘方，正是最好吃的咸菜。

“那就好，你喜欢就好，回去尝尝婶子做的咸菜，跟梁大夫问声好。”

林氏笑眯眯地翻炒着锅里的咸菜，笑眯眯地让江文珠姐妹几个送人。

梁文倩见她的真心送，又忙的没空，几个孩子推着她往外走，也就没有推辞，往外头去了。

等江文珠他们回来，林氏已经炒好了菜，一个爆炒咸菜，一个青椒肉丝，一个红烧鲤鱼，一家人开开心心的吃了饭。

第二天，林氏抱着一管子咸菜去了商队，江文珠姐妹几个照例出门去放羊，不过因为林氏不在家，几人出门的时候，把院子门锁了。

因为家里面晒得有许多干菜，所以他们家出门都会锁门，连家里面的鸡鸭都关在笼子里喂的，数量不多，就是为了保持卫生。

“小妹，你说这次去县里能卖掉咸菜吗？”

文珠宝担心的问。

“放心，一定能的。”

江文珠道，“咱们做的咸菜好吃，再说了，商队的生意做的很大，他们可以把这些菜高价卖到草原或者军队，就是不知道咱们这儿离草原有多远，要是远，他们能挣更多钱，大家，你知道咱们靖安县在哪个府城，离京都有多远，离草原有多远吗？”

江文珊摇头：“不知道，没听人说。”

江文珠一脸失望，有种果然如此的感觉。

一个没出过门的小孩子知道什么，还是得去问大人啊，问大人中有件事的人，比如高兴国。

想到就做，江文珠道：“我去问问高兴国哥哥。”