小白文学

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第22章（第2页）

很快上学的都走了，上班的也走了，就剩李薇一人躺炕上眯着。

本来老妈要留下来照顾她，可她多大个人了，哪用人照顾，在老妈照顾下吃完了药喝了点大米粥，把老妈好说歹说劝走了。

她老妈上一天班可是赚一天的钱呐，哪能随便耽误。

墙上的机械钟敲了八下的时候，李薇醒了。

回笼觉睡的不错，身上不那么难受了看着空无一人的屋子，想起以前看过的一个小品：上班的走了，上学的也走了，现在由本老太太为大家演唱一首歌――小咬（草）！

没有树高啊没有花香~~~我是一棵无人知道的小草~~~李薇唱着歌儿爬出了被窝，把被子叠整齐收起来，坐在热乎乎的炕头上，难得休息一天不用带孩子不用做饭做家务，忽然不知道该干什么了。

发了会儿呆，李薇感觉有点肚饿，早晨喝了几口稀粥根本不顶事儿。

下地到灶间打开橱柜，看见帘子上的玉米饼，李薇胃口全无，想起爱吃的疙瘩汤来，打算自己做点儿，再放点儿秋菠葱花什么的，想想都好吃。

说干就干，到西屋找到白面袋子，拎起来掂一掂，怕不得有个五六斤，再看看大米袋子，不到十斤的样子，这就是家里所有细粮了。

剩下的玉米面和高粱米倒是不少。

李薇叹了口气，这是什么日子啊，亏的老妈还觉着不错。

再次瞄过面袋子的时候，忽然一道亮光闪过心头，慢着，那个。

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反正今天她休息，闲着也是闲着，要不。

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做点儿馒头去卖卖？。

）;十四北京包子李薇越想越觉得可行，看时间，现在发面还来得及，赶紧拿下墙上挂着的盘秤，称了五斤整的面，用温水和了，连盆放热炕头上盖着棉被发酵。

这活计她长大后没少干，即使工作后在外面租房子住，吃饭店和食堂都吃的没了味道，她也经常下厨，做自己喜欢吃的东西，她厨艺还是不错的。

虽然也买过基本烧菜的书，但是没特意学过，只能说她有当家庭主妇的天分吧。

刚开始李薇是打算做馒头的，毕竟比较简单，只要放点糖就行了。

可静下来想了想发现不妥，馒头未必就有麻花和面包受欢迎，毕竟人家麻花和面包外面都是油汪汪金黄黄的散发着香味儿，馒头除了皮肤白点儿，呆头呆脑的可没那么好的卖相，想到这李薇心里一凉，看来自己把这事儿想的太简单了。

经过一番仔细思考后，李薇决定换个品种，做肉馒头――包子！

先想了想原材料，面、菜、肉、油盐调料等，面有了，自家产的新鲜的大白菜有了，肉得去买。

李薇也想过做素菜包子，但是觉着跟麻花一比，还是优势不大，决定还是放点儿肉，虽然成本会增加不少。

油盐碱调料么，李薇看了一下，家里都有，但是不多，看来也得买些。

李薇拿出笔大致算了下成本，面4角钱一斤，油两元左右好像，肉前几天前买过点儿11元一斤，调料、盐和水碱也就是小苏打用量不大，算五角吧，到实际操作的时候再调整差价吧。

另外就是调味的葱蒜，家里自己种的，有不少，这种东西现在也便宜，用量小估计没几个钱，也就白菜价几分钱，即使贵也不会太多。

烧火蒸包子的柴基本可以忽略不计，那东西不值钱，据说一块钱能买堆的老高的晃悠悠一大马车，堆在地上有三间房子那么大的体积，够狠狠烧半年的。

不过李薇粗略的算了一下，按照每个面包或者麻花的二两用面量，每个包子卖二角钱的话，做二十五个包子也只能做二十五个包子，略有几角钱的盈余。