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海里设想的多种因自己没见识,而让阿父丢人画面。
“有什么吃的可推荐?”
云怀瑾问道。
店小二眼睛一亮,“客官来的巧,今日小店有青鱼,肉嫩刺少,清蒸红烧都好吃。
又进了牛奶,能做香甜绵软的酥酪。
口味重些的话,推您尝尝香辣虾。
那红油辣子是独门秘方,香飘十里。
虾也都是巴掌大的硕虾,刚跟着商船从海边运来的,养在后厨都还活着。
去虾线后煸出金黄虾油,那味道,保管客官吃了喜欢。”
云怀瑾闻言问了云初想吃什么,云初光听店小二报菜名,就听的想流口水。
哪一个都想吃。
云怀瑾看懂了云初的想法,“都上吧,酥酪要两份。
青鱼的话,清蒸就可以。
再要两碗白米饭。”
“唉!
好嘞!”
小二高兴的对后厨报菜,他推的可都是店里的大菜!
这一顿能赚不少!
县城的人一日三餐的不在少数,他们基本上不缺中间那顿饭钱。
只是离到饭点还有半个时辰时间,这个点食肆里面没什么人。
后厨菜上的很快,香辣虾香霸道的香气直接盖住清蒸鱼的鲜香,两碗奶香四溢的酥酪和白米饭摆在父子二人眼前。
“乖宝吃吧。”
云初不会用筷子,云怀瑾给了他勺子,又给他夹菜,让他用勺子挖着吃。
小孩吃什么都香喷喷的样子,云怀瑾看着也觉得食欲大开,这食肆的菜味道也确实还成。
香辣虾一盘十二只,用油香煎过,又加了红油辣子翻炒。
虾头和虾身是分开,虾背开一刀,露出里面的虾肉。
跟着香辣虾送来的还有一个小竹镊子,是用来去虾肉的。
云怀瑾不想弄脏手,拿着竹镊子夹起虾身,配合筷子取出虾肉。
这虾肉紧致鲜嫩,香辣可口,有些像前世吃过的黑虎虾。
不过不晓得食肆这个从海边运来的硕虾是不是,毕竟隔着一个时空,名字也不一样。
云初盯着红彤彤的虾看,云怀瑾也给他剥了一只,还要了碗水,往里面涮涮才给云初。
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