小白文学

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第39章 我想吃炒饭（第3页）

徐尽欢觉得下次换地方的时候或许也可以拍照做成相册本，每个城市一本。

很多年以后再返回来看应该会很有意义。

“不客气，不过为了感谢我，是不是再下一次厨？”

翟七七一脸期待。

“行啊，现在还有时间，你想吃什么？”

“想吃炒饭，扬州炒饭。”

“就没有什么别的了？”

徐尽欢觉得这也太没有挑战了。

“没了，今天就想吃炒饭。”

下午徐尽欢要赶飞机，还是不要太麻烦他了。

“好吧，你等着，我先洗漱。”

上午十点...

徐尽欢走到厨房开始准备。

炒饭的精髓，隔夜的米饭。

隔夜的米饭炒出来的米饭更加松散，味道也会更好。

徐尽欢拿出几个鸡蛋，打散之后加入盐，撒入胡椒粉搅拌均匀之后翻炒成块状出锅备用。

紧接着徐尽欢拿出鸡胸肉切成小块，热油加入盐翻炒到鸡肉变白。

将昨天做包子剩下的虾仁切成小颗粒的形状，再与青豆、胡萝卜、香菇、火腿、鸡肉一起爆炒到虾仁变色。

加入盐和胡椒粉，加入米饭，用铲子炒散，让米饭和蔬菜充分混合之后倒入鸡蛋块继续翻炒，最后加入葱姜蒜末翻炒均匀。

徐尽欢对于火候的掌控全靠直觉，没有技术，他觉得好了那就是好了。

香味传出，快速关火。

扬州炒饭的香气就这么蹦出了厨房，宛如春日里盛开的牡丹，馥郁又失细腻。

仔细瞧瞧，锅中每一米粒都仿佛沐浴在阳光里，发出淡淡的稻香。

翟七七依旧在厨房外等着。

徐尽欢又顺手榨了两杯果汁解腻。

“太香了。”

翟七七迫不及待整了一口炒饭。

入口如同丝绸般柔滑，却又不失弹性，每一口都能感受到食材间的层次分明，微微的甜味与酱油的深邃相互衬托，使得整道菜既开胃又回味无穷。

再加上一杯清爽的果汁。

美好的早晨就此开启。

“果然，你的厨艺从来不会让我失望，呜呜呜，你走了我可咋办啊燕子，吃不到你做的饭，我会伤心的。”

“那下次有机会来星海找我，我再给你展示一遍我精湛的厨艺。”

“好啊，到时候我天天住你家吃你做的菜，你可不能嫌我烦。”

翟七七已经将星海市作为自己下一个旅行的目的地了。

星海市没有什么名胜古迹，也没有什么好吃的好玩的，唯一好吃的就是徐尽欢的家。

因为那里有徐尽欢哈哈哈。