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整整两大箩筐的包子,一家人硬是全部都吃完,连一点渣渣都没剩。
余岁欢也是暗暗惊叹这干饭的能力,那可是两箩筐的包子。
就连最小的二娃和三娃每个人都吃了两个大包子,更别提李承瑾他们三兄弟了,一个人最起码得吃七八个包子。
吃饱喝足,李老大打了个饱嗝,开始安排明天要干的活计。
“明天开始家里就要收麦子,三儿媳妇你就负责在家里做饭,其他人都去地里干活。
这些麦子可是一家人一年的口粮,咱们能早些割完,也能早些安心。”
众人都点头应下,没有一个反对的。
余岁欢趁着这个机会,把今天的生意情况给大家都说了一下。
“今天的蜜汁杏都卖完了,生意还算不错,买了猪油又买了罐子,还有糖也不剩什么,等以后卖的多赚了钱,我会给大家都发工钱,毕竟干活的时候大家都有帮忙。
以后赚得多,分的多。”
要想马儿跑,就得给马儿吃草,余岁欢不能光靠画大饼让大家干活,还是要拿出来实际的,比如今天的猪油渣包子就是。
趁着现在天还没黑,一家人都一起帮着洗罐子,切杏子去杏核。
然后把切好的杏肉放进罐子里,再把这些罐子都搬进厨房。
干完这些活众人才走出厨房,此时里面只剩下余岁欢和李承瑾两个人。
最后蒸这个步骤就简单多了,为了能够一次性都蒸完,白天的时候李周氏又特意去李承历那里又买了五扇蒸笼。
每个锅放四层每层五罐,这样两个锅一起这四十罐,蜜汁杏一次也就能够都做出来。
做好以后,两个人又挨个把四十个罐子都盖紧。
“明天大家都去地里割麦子,肯定很累。
今晚就把这些猪心,猪肺,猪肝全都卤上,再泡上一夜,明天吃正好。”
李承瑾点头应下,反正他只管烧火。
猪心,猪肺,猪肝先用热水焯过以后去了血沫。
再放进清水里洗干净。
炒好的糖色加水,然后再把洗干净的这些猪心,猪肺,猪肝,小葱,干姜,配好的炖肉包都放进去。
大火烧开以后用小火再炖上半个时辰就不用管了,直接在锅里焖上一夜。
两个人忙好以后已经很晚了,家里其他的人都已经睡去。
这么晚李承瑾也没忘记给余岁欢端上一盆热水。
等到她洗过,再把盆端出去水倒掉换他自己洗。
累了整整一天,两个人也是沾床就睡。
第二天一早,一家子都没睡懒觉,要去地里割麦子去,余岁欢一人留在家做饭,然后带三个孩子。
等到人都走后,她先是喂了后院的鸡鸭和猪。
蜜汁杏的罐子也都给绑好,这样后天去卖的时候直接装车就行。
等到这些活都干完差不多也到中午了。
“三婶儿,我们饿了。”
本来在院子里玩泥巴的三个人孩子此时排成一排站在她面前。
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精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...
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