小白文学

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第七十八章 群友显摆家乡味（第4页）

生活和心情是自己的，能玩就玩，

能疯就疯，这个世界我都只来一次，

看喜欢的风景，做想做的事，见想见的人。

魏清达和群友们聊着聊着，聊到群友家乡的罐罐茶，魏清达不了解这个歌，就让群友多多显摆。

罐罐茶不是真正的茶，正如早上的早茶，那是犒劳自己的第一餐美味。

对于他们来说，罐罐茶是生活中不能忘却的记忆，是对生活充满热爱的源动力。

罐罐茶带给人们的不仅有慰藉肠胃的丝丝温暖，还有人们对明天美好生活的憧憬。

位于秦岭西段南坡，嘉陵江、白水江在这里交汇，秦岭群峰在这里交错，山抱水绕之间就有了一座诗意小城。

这里曾是白马羌人的聚居地，他们在秦岭深处狩猎，与麋鹿为伴。

他们在白水江、嘉陵江上捕鱼，以江水为舟。

罐罐茶就是远古时期羌人渔猎生活的创造与陪伴，是古羌人的遗风。

略阳罐罐茶因为地域的不同，就有了水泡茶、油炒茶和面罐茶的区分。

略阳民间歌谣道：“东南路里水泡茶，城西两路面罐茶。

北路河里油炒茶，熬茶的罐罐鸡蛋大。”

除了以罐罐作为工具熬煮的单纯饮用的水泡茶之外，“面罐茶”

和“油炒茶”

是独具略阳特色的罐罐茶点，极具地域特色。

所谓的“罐罐”

，其实就是最原始的灰陶，在中国有着十分悠久的历史。

罐罐茶所用的罐罐，取汉中本地砂土，经高温烧制而成。

高八九厘米，底座直径仅四五厘米，呈圆柱状。

青灰色，无釉面，极其粗糙。

体量较小，却有较好的透气性。

因此，也称这种陶罐为“鸡蛋罐罐”

，极其形象。

自古就有茶叶生长。

古羌人以渔猎为生，所食皆油腻之物，需每日饮茶，以分解食物的油脂。

饮茶就成为他们生活中须臾不能分开的一部分。

太阳还未升起，猎人、渔人们在自家常年不熄的火塘里，放上装了茶水的罐罐，一边静待日出，一边悠闲地吸一锅老旱烟。

茶水在火塘里开始温热，而后翻滚，一缕茶香就弥漫了整个茅屋。