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很多饭店是跟批发商拿货的。
他们把鸡肉卖给批发商,批发商再卖给饭店,这样平白让批发商赚了钱,既如此,他们为什么不直接把鸡肉卖给饭店?
1988年的九曲镇,饭店还是很少的,但这个时候的上海已经有很多饭店了,还有看着就金碧辉煌的大酒楼。
据说有些酒店,还是外国人投资盖的。
换个人肯定不敢进,但孙金山深吸一口气,大摇大摆就进去了……
这饭店建得是真的好,孙金山进去之后,特别想让人给他拍个在这样的饭店里吃饭的照片,然后他拿着照片回去炫耀。
当然这也就是想想,当务之急,是找人谈生意。
孙金山找到服务员询问,最终见到了饭店里管事的人。
饭店确实需要切分好的鸡肉,他们不需要鸡胸肉,但需要鸡翅、鸡腿和鸡爪。
孙金山说自己家里开着养殖场,之前一直供应鸡肉给批发商,现在想要绕过批发商跟饭店做生意……
饭店的人对孙金山并不是全然信任,但同意要一些孙金山手上的鸡翅鸡腿,看看质量。
“你们饭店要我们的鸡肉,绝对不会错!
现在批发商那边的货,有些是从外国运来的,都冻了不知道多少年了,味道绝对没有我们的鸡肉好吃……”
孙金山说了很多,把他那个莫须有的养殖场里的鸡肉说得天上有地上无,最终拿到了好几家酒店的订单。
鸡翅鸡腿是不愁销路了,但鸡胸肉……
孙金山又马不停蹄,去了一家卖火腿肠的厂。
这也是姜丽云提的建议,姜丽云说鸡胸肉可以卖给做火腿肠的工厂,姜丽云还教了他一些说法。
孙金山到火腿肠厂的时候,就看到厂里有很多人等着,问了问,才知道都是来拿货的经销商。
最近这段时间,火腿肠供不应求。
“你要排队,不能抢到前面去!”
见孙金山往前走,有经销商想要拉住他。
孙金山道:“我不是经销商,我是这家厂子的供货商!”
他一点不怯场地往里走,又想尽办法见到了厂子的话事人:“你们想不想把厂子办得更好?想不想出个新产品?”
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