小白文学

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第35章 卖方子（第2页）

当然你们得负责，教会做成成品，试吃看看，是不是确实很好吃，毕竟我也是只听我小姑子说，自己也没尝过。

开始肯定没办法租个铺子开店，就想的是单独摆个小摊。

赶集的时候可以到集市那边。

平时就在街上摆个小摊就好了。”

张婶不愧是生意人，说的有条有理。

不知道这些条件是，家人商量好的还是自己想好的。

这不就是后世的冷菜店吗？文央那时候，最喜欢去买冷菜吃，不用烧火，买点主食就可以吃一顿多简单。

“张婶，你这个条件我不同意。

〞文央想了一下，看张婶一脸着急接着说。

“方子可以卖给你，但是我要15两，另外我家只同意不在旺山集售卖。

不包含丰城和以外的地方。

张婶你别急，十五两银子包，我给你出包含猪下水，和其他的方子，保证你能最少做出5个品种菜。

这样比你只卖猪下水，肯定划算很多，保证是你们都没吃过的。”

看到张婶子着急要打断，文央快速的说完。

近期她是不准备开店，但是说不准以后，到县城会去开店呢？

“五个，确定是现在都没有吃过？”

张沈听完心里算了一笔账，每个方子算下来才三两银子一个，要是真能大卖，要不了几个月应该就能回本。

再加上她本身之前收集的一些，老二家的摊马上就能开起来。

“五个我都可以做出成品来，到时候让二哥在边上学着做，做出五个你们能点头的成品。

做完你们确定可以，我们再签文书。

你再把银子给我好了。

不过先说好，你们只能安排一个人跟我学。

〞文央一脸笃定，心里经在想用哪些做哪几样菜会比较合适？

“快去把你二弟叫回来，跟他说把那边工作辞了。

今天就去你姑妈家，明天去李二婶家学。”

张婶指着边上的小妇人，小妇人一脸喜气的出门而去。

小叔子的事情解决了，以后猪肉铺是他们的稳了。

“好二丫，张婶相信你。

肯定会教我家二狗学会五样，不要等到后面签文书。

一会儿我们就签好，我把银子给你。”

张婶心里最大的事情解决，一脸喜气洋洋。

文央压根不知道，她最近为了这个方子的事情想了多少办法？

这年头，手里有一个好的方子，都传男不传女，还别说把它卖出去，而且很多手艺人都要都是靠收徒弟学会。

而且徒弟没工资，干着打杂的活，学个七八年，师傅只偶尔指点一下。

要不怎么说，教会了徒弟打师傅的说法呢？

一般师傅都会留一手。

这也导致了，很多东西，以前人已经研究出来，但由于技术保密，只有自己知道，后面又失传。

根本都不会像现代一样，都是开个学校，什么都能在学校里学会。

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