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苏星月点了点头,&ldo;回禀师父,我都吃过。
&rdo;&ldo;那么,你觉得什么菜肴最能代表厨艺的最高境界呢?&rdo;这话可难倒她了,李小双见她面露难色,&ldo;师父,她答不出来了,她说吃过那都是吹牛的。
&rdo;李如眉扭头,瞧了一眼得意的李小双,有些不悦的道,&ldo;那么,这位学员,你知道吗?&rdo;李小双立刻认怂,&ldo;我……&rdo;&ldo;师父,我吃过的菜肴无数,可是如果要说什么菜肴代表厨艺的最高境界,我觉得,应该是那道绝妙的佛跳墙。
&rdo;此话一出,李如眉似乎有些惊讶,看来,她还真是懂的不少。
&ldo;佛跳墙,你吃过?&rdo;&ldo;佛跳墙对食材要求和火候都非常严格,汤色浓郁却清香不腻,我没有吃过。
&rdo;是了,她是没吃过,所以,也没必要吹牛。
&ldo;没吃过,你怎么知道佛跳墙的味道?&rdo;&ldo;这……&rdo;苏星月想了想,&ldo;佛跳墙是一道难做的菜肴,对厨师的烹饪要求极高,学生斗胆猜测,佛跳墙足以代表厨艺的最高境界。
&rdo;李如眉微微摆手,&ldo;好了,你可以坐下了。
&rdo;林西芹和秋葵暂时松口气,他们就知道,星月肯定没问题,再看那不远处的李家兄妹,一脸吃瘪的模样,苏星月瞥了他们一眼,眼中露出得意之色。
开玩笑,她虽然不会做菜,可是,好歹在现代可是美食家,对美食的了解还是略懂一二的,想让她出丑了,李家兄妹打错了如意算盘。
一堂课,发了书本后,李如眉基本就在讲四大菜系的发源地和一些基础的理论知识,上午的课程结束后,今日就没有安排了,大家都纷纷起身告别师父离开了,课堂里面,还剩下苏星月几人。
&ldo;星月,你瞧,这美食学府果然是名不虚传啊,我都不知道,这学菜还有这么多的讲究?还要对所有的东西都了解?&rdo;林西芹拿着新发的书本如获珍宝一般,她是没想到,学菜会有这么多的学问,真是长知识了。
&ldo;是啊,中化美食可是博大精深,所以我们得快点把这基础知识学好,然后再练习刀工,只要这两样都能掌握了,学做菜就容易多了。
&rdo;&ldo;星月,你真的吃过四大菜系的菜肴吗?他们是什么味道啊?&rdo;秋葵也是惊喜万分,满脸的求知欲吗,星月吃过四大菜系的菜肴,那么,她一定知道味道了?苏星月有些为难,那味道简直是不可描述,&ldo;这让我如何说呢?&rdo;说出来他们也感受不到,还不如做呢,可是,她的手艺做出来也没什么好味道,这一点,她还是有自知之明的。
&ldo;秋葵,你别急,等我们开始学做菜了,我就试着做给你们尝尝,如何啊?&rdo;&ldo;那好啊,我求之不得,星月,西芹,时候不早了,大家都去吃饭了,我们也去吃饭吧,下午没课,可以休息了。
&rdo;&ldo;休息?不用吧,要不我们去别的地方学厨?&rdo;&ldo;什么,别的地方,可是,我们能去哪啊?&rdo;她们刚到这里,对哪里都不熟悉,能去哪学厨呢?苏星月合上书本笑颜如花,&ldo;这么大的学府,总会有我们能呆的地方,走,吃了饭我带你们去找,去看看饭堂今日做什么好吃的?&rdo;&ldo;好啊,走!
&rdo;三人离开课堂后,不远处的花园中,开满了火红的玫瑰花和金黄色的迎春花,一团团一簇簇,红黄相配,为花园增色不少。
&ldo;姑姑,就是那个苏星月和那叫秋葵的人欺负我们兄妹两个,你可得帮我们啊?&rdo;李菲儿和李小双原本打算今日看苏星月的笑话,没想到,她竟然知道那些菜肴的知识,见计策不行,只好来找姑姑商量,再找整她的法子了。
李如眉转身,不悦的看着眼前不成器的侄儿侄女,&ldo;你们还好意思来告状,我告诉你们,来到这里收起你们外面的那套,姑姑可是美食学府请的师父,不会因为一些小事而干预公平,你们也不必担心,我看那苏星月急于求成,这样的学员我见多了,最后过了初级就无缘中级了,你们无需和她置气!
&rdo;&ldo;可是姑姑,她不仅欺负我们,还骂我们是狗,你说,你能忍吗?&rdo;&ldo;什么,她竟然如此出言重伤?&rdo;&ldo;是啊,姑姑,那死丫头嘴巴厉害的呢,她骂我们,这不是变相的骂你吗?&rdo;李小双添油加醋,恨不得立刻就把苏星月他们赶出去。
李如眉微微蹙眉,似乎在思考什么,&ldo;罢了,你们两个先去饭堂吃饭,下午没事,好好的把基本功练习好,不要给我丢脸便是,至于此事,我自有主意。
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