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林寒打开冰箱看了一眼。
【猪肉颜色变暗,新鲜度不够,弹性不足,品质中下等】
【香菜发蔫,新鲜度不够,品质中下等】
【尖椒厚实鲜绿,但有损伤,品质中等】
【……】
所有的食材参数都浮现在林寒眼前,光看品质就够了。
不愧是系统,开的功能太实用了。
“也不能太浪费了,用完这些再说吧。”
林寒打算把这些用了,然后去菜市场再买一些回来。
“你真的会做肉夹馍?”
摄像师对林寒的能力表示怀疑。
这么大的孩子,会用天然气,能煮个泡面就算不错了。
“我跟你说,肉夹馍好不好吃,主要在于两个方面。”
摄像师来了兴趣,“哪两个?”
“第一,饼子好不好吃;第二,肉好不好吃。”
林寒先给摄像师上了一课。
摄像师:……
真是听君一席话,浪费几分钟。
其他的东西都很齐全,林寒只需要熬高汤煮肉就行了。
肉是靠高汤来入味的,汤做不好,肉就不香。
系统把肉夹馍相关的知识,全都灌输给了林寒。
【香料比例:香草2g,小茴香8克,八角5g,花椒6g,肉蔻6g……】
林寒按着系统的要求调配好香料包,然后浸泡了起来。
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