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几个村长闻言立刻拒绝,“不行不行,这怎么能行!”
“秀才老爷愿意担任夫子已是村里孩子之幸,我们怎能得寸进尺,既要占用秀才老爷的田地还要让他出钱。”
“对,这样不妥,不妥。”
高长寿摇摇头,“你们呐,就别操心了。”
“我倒是觉得私塾建到季家附近是最好的。”
“一来夏季涨水不会将私塾淹没,顶多是出门难行,让孩子们休假几日;二来,私塾离秀才老爷家近一些,他方便,双腿也能更快恢复;”
“三来,让孩子们多跟季家学学,读书不成,也能跟着季家学习经商之道,总不至于一事无成。”
高长寿算是看明白了,季家的人都不是一般人。
秀才老爷有学识,顾娘子识大体,两个小姑娘又懂事,若是村里的孩子能跟季家学学处世为人,那已经是祖坟上冒青烟了。
他话音一转,“只是,让秀才老爷出资出地确实有些不厚道,我已经找村民们商议过了,决定把村里公用的银钱拿出一半将季家门前的路修建起来。”
“俗话说要想富先修路,季家私塾作为咱们几个村唯一的私塾,怎么能没有一条宽敞的道路。”
寿德村村长闻言点点头,“既然如此,那我们寿德村也得表示表示,我回去就跟族老们商量,把村里近日赚的银钱拿出五成买书籍,为几个村的娃造福。”
其他几个村长纷纷表示他们村里也会出一份力,这是为子孙后代造福。
不得不说,几个村能有这样的村长坐镇,是百姓的福气。
另一边,季家人正在享受晚膳。
桌子上放着一盘红烧肘子,一盘炒茄子还有一盆萝卜汤,或许是今日搬砖累着了的原因,四个人将三个菜全部消灭干净。
用过晚膳后,季繁星和二丫在灶房做川贝枇杷果酱,季长河和顾桃娘一人在研究新房的图纸,另一个则是拿着针线做衣裳。
她们今日买了三十七斤枇杷果,虽说给了王记铺子的伙计和村民们不少,但是还剩下三十三斤左右。
姜国的枇杷果是自然成熟,表面没有附着农药,更没有保鲜剂,若是不尽快食用有可能会坏掉,所以季繁星今日特意去了县城的药铺买了川贝,还买了几个小陶罐。
小陶罐全部放在蒸笼里进行蒸汽灭菌,容器准备好后,她们就开始洗枇杷,给枇杷剥皮。
三十多斤枇杷剥皮很麻烦,再加上家里的新购置的砂锅一次只能炖大约十斤,所以这些枇杷需要分三次处理。
季繁星拿着菜刀将洗干净的枇杷竖切分成四瓣,直接将枇杷果肉和核分离,这样的方法比直接撕皮更加快速。
她剥了大约七斤枇杷,剥皮后切成小丁放入砂锅中,再加入三斤黄冰糖开始开始熬煮,一边煮一边搅拌才不会粘锅。
熬煮的过程中,她取出新买的川贝放入石臼中捣碎研磨成川贝粉,等锅内的枇杷熬出汁水后再加入川贝粉,继续熬煮。
随着熬煮的时间越来越久,砂锅中的枇杷汁变得越来越黏稠,呈现果胶状,小勺舀起来都能拉丝,整个灶房都弥漫着一股果香。
砂锅中的果酱足足熬煮了一个多时辰,果酱颜色由金黄色变为褐色,轻轻用勺子一碰再提起来都能拉丝,吃到嘴里很是甜蜜。
将第一锅果酱放凉后装在陶罐中,季繁星继续熬制第二锅枇杷果肉。
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