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甜菜根馒头(第1页)

灵犀用了两天的时间,才终于画完了两百张祝福符文。

完工时,家里已经到处都染上了甜菜根的紫红色,无论怎样用清水擦洗,都清理不掉,她只好先任由这些颜色沉淀在那里,等春祭结束后再慢慢想办法。

厨房的锅在冒着热腾腾的白气,里面是灵犀天没亮就起来蒸的甜菜根黑麦馒头。

她也是第一次用自己做的水果酵母做面食,如果成功了,以后就能解锁更多美食菜谱,如果失败了,她便准备用甜菜根做一道凉拌菜送去给大祭司。

毕竟上次是自己主动请缨,答应好要送去东方口味的甜菜根料理,可不能让祭司觉得自己是言而无信的人。

灵犀站在灶台前,手里垫着一块布,小心翼翼取出个头最小的那个馒头。

轻轻掰开,横截面上的气孔已经吹响胜利的号角。

“看来以后不愁没馒头吃了。”

刚蒸出来的馒头口感是最好的,灵犀揪下一块放进嘴里,甜菜根的泥土味竟把黑麦的味道遮得干干净净,后味还有一丝回甜。

挂着得意的笑容,她从锅里精心挑选了三个长得最漂亮的馒头,用两块棉布分开包了两份,一份两个,一份一个。

出门前,还没忘了把送给安娜奶奶的鼠尾草花束插进背篓里。

一切准备就绪,她便出发去大祭司家了。

-

大祭司家的壁炉比灵犀家的要暖和不少,那木门只打开了条细缝,就能感受到一阵热浪拍打在脸上。

“祭司,我来啦,两百张祝福符文我都画完了。”

灵犀才一脚踏进房门,就等不及开了口。

祭司这时正手拿一把老鹰头装饰的法杖,站在客厅的正中央。

闻声,他回过头来,有节奏地点了点头。

等灵犀走到了面前,把那翻译笔放在了他眼前,才不紧不慢说道:“好,好,好,把符文拿出来让我看看吧。”

写好的符文不会无缘无故从篓子里蒸发,但刚蒸好的馒头若是凉了,就不好吃了。

灵犀伸手取出那只裹着两个甜菜根馒头的白棉布,小心解开松松的蝴蝶结,递到祭司面前:

“符文一会儿再看,祭司先尝尝我做的甜菜根馒头吧。”

大祭司两眼一亮,放下手里的法杖,接过那颗红彤彤的馒头,“馒头?是东方的列巴吗?”

灵犀心里一笑,但脸上还是保持着礼貌的严肃,“列巴是硬的,这馒头吃起来是软和的,它们做法也不一样,所以并不是同一个东西。”

听了灵犀的话,祭司好奇地轻轻捏了捏,“确实是软的,还很有弹性,你是怎么做到的?”

“和面团的时候加了酵母,这酵母会在面团里发酵产生气体,形成不计其数的小气泡,这些小气泡不仅能支撑面团里的面筋,还能储存水分,在做法上,我们用热热的水蒸气代替了火烤,所以这面团子吃起来就是软糯弹舌的。”

灵犀这一串话把大祭司说得一愣一愣的,好似每个词语都懂,但连在一起就变成了天书。

祭司也不再继续去和灵犀探究那复杂的料理科学,转而举起手嗅了嗅,又试探着轻轻咬下了一小块。

口中的馒头还未全部咽下,祭司就迫不及待开口道:“这馒头确实比列巴好吃许多。”

表达完赞许,他又重新沉浸回那馒头的饕餮之中,狼吞虎咽的样子仿若一个八九岁的孩童。

一口气吃完了两个馒头,祭司黝黑的脸上也显出一些隐隐约约的粉红,像是被那甜菜根染了色一样。

祭司用手抹了抹嘴巴,面带笑意,“你们东方的料理确实厉害,西伯利亚冰雪严寒,我们进食多以饱腹和保暖为主,大多数人都没有真正体会过这舌尖上的快乐。”

“您喜欢可太好了,那我以后也常带食物来看您。”

“好,好,好,那太好了,吃了好吃的馒头,现在我来检查一下你画的符文。”

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