小白文学

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第44章（第2页）

而且所有主食的做法苏灵基本上都会做。

但是这个根据炸串设计的主食食谱，里面有很多不一样的吃法。

苏灵看中了一种，打算明天开业上新。

翻开食谱，那页写的是【炸鸡翅包糯米饭】就是之前苏灵本来做过了鸡全翅，需要经过脱骨的处理，里面塞满了用火腿丁、香菇丁制作的蛋炒饭，鸡翅包完炒饭放在油锅里把外面炸制酥脆金黄，这样吃起来层次感非常分明特别好吃。

苏灵对这个非常上心，除了鸡翅包饭是重头戏以外，还有一个新品杀手锏，绝对会让新老顾客眼前一亮。

那就是整条的【脆皮五花肉】，在嘴里嚼起来能发出嘎滋滋酥脆声音的那种。

新鲜的五花肉用多种调味料进行腌制，在之前卤味用料取得新的灵感以后，苏灵又研究出几种新的腌料，这次做脆皮五花打算试试。

现在有了微博，发布新品宣传图也非常的方便。

不过这次苏灵给粉丝们留了一些悬念，在两张新品图上打上问号马赛克，让其看不见里面的内容，有了迫不及待想要知道的感觉。

苏记v："

美味的新品上市了，预告一下含肉量超标，酥脆度满分，大家敬请期待！

！”

刚一发出来，微博评论底下，粉丝瞬间嗷嗷直叫。

[艹，卧槽赶紧给爷把马赛克拿掉！

！

呜呜现在就想知道这新品是什么东西！

作者有话要说：（二更）·苏灵发完微博，又勾起了不少粉丝的食欲，非常惦记着这两个新品，暗暗较劲明天早上一定要去看看到底是什么东西！

苏灵则是在准备开业的食材，最重要的就是脆皮五花肉给预制作好。

她选用的是五花肉是储山县的土猪肉，纯天然绿色有机猪肉，而且是饲养七年无污染的环境才培育出来的顶级肉质。

这样的猪肉也是供货商供应链里面最好的，也是苏灵在食材种类里千挑万选选出来的，口感和味道都很上乘。

先是把巨大五花肉山分割成三至五斤左右的长条五花肉切割的时候也非常有讲究，每条五花肉的肉皮一定要完整，切下来以后能看到这瘦肉和脂肪的整齐分部。