小白文学

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第64章（第2页）

赶紧问是啥吃食，杜向东就说，“做点麻花吧，这东西禁放，出门当干粮都没问题，到时你到车站卖也行。”

陈志强一听说是麻花就有些失望，因为这东西太普通了，大到县里百货商店，小到村子里的供销社都有的卖。

他们所在的市以前是港口城市，行船走商的多，麻花这东西香甜酥脆，能放很久不坏，还是挺受大众欢迎的。

只是这东西做不好就会炸的很硬，便很费牙。

不过陈志强也没有多说，杜向东这样的手艺，想来做出来是不会差的。

两人定好明天来队，陈志强就背着背篓走了。

杜向东回家后就跟罗树琴说了这事，然后就拿面出来开始活面准备弄麻花。

罗树琴刚才给陈志强拿货时也听到他抱怨这事了，只是她没做过买卖，一时也不知如何是好，只想着回头跟杜向东说说，看他有没有主意。

没曾想杜向东回来就有了想法，她于是就跟着学起来了。

麻花这东西在当地很普通，几乎人人都吃过，但是要做好确实不易。

这东西是用面粉、糖、鸡蛋做成铰链的形状，下油锅炸。

当地的麻花耐存放，所以是硬面做的，吃起来有些脆硬。

不过虽说普遍，但做起来也需要技巧，做的好吃的叫外酥内润，做的不好吃就费牙了，多咬几口嘴巴就累酸了。

杜向东依旧是先做一锅，边做边教罗树琴怎么做。

第二天陈志强来拿东西，看到麻花被整齐的摆放在一个大瓷盆里，每根大约一个半成人巴掌长度，炸的金黄中偏红棕色，看上去十分油润可口。

“这里有50根，每根批发价2分5，你卖个四五分都使得。”

杜向东介绍道。

麻花主料就是面粉，成本相对较低。

陈志强一听瞪大眼睛，竟然这么便宜，供销社可是卖5毛一斤，一斤大概能有5根这么大的，那就合一毛一根，他卖四五分着实太划算了，而且还不要票，他决定还是卖稍微贵一点。

陈志强拿了货给了钱，然后欢天喜地的走了。