小白文学

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第56章（第1页）

褚娇点点头，悄悄擦去手背上的油点，接过姜若水手中的铲子，皮皮虾翻炒至两面金黄就可以出锅了。

接下来是炒佐料，这次便没有再出现油花四溅的场景，葱姜蒜辣椒下锅炒香，然后倒入炸好的皮皮虾，翻炒几下，最后撒上椒盐粉。

一份香喷喷的椒盐皮皮虾就做好了，褚娇看着自己亲手做出来的菜，脸上露出灿烂的笑容。

“咔嚓咔嚓…”

姜若水率先尝了一个，外表酥脆，内里鲜滑。

“做的不错，明天这道菜可就交给你了。”

姜若水笑吟吟道。

褚娇耳尖微微泛红，她都是按照姜若水说的步骤，一步一步操作，能成功却是在意料之外。

“都是嫂嫂教的好。”

姜若水直笑她谦虚了，这孩子年纪不大，手可巧的很，小到手帕，大到裁剪衣服，做的不必绣房里的绣娘差。

褚娇还想再学，却被姜若水推出了厨房，按照她的进度下去，到了晚上他们才能吃上饭。

有了一道海鲜，姜若水便没再做海鲜，今日正好买的有排骨，这个没有肉贵，她便买的多了些。

排骨焯水去掉里面的血水捞起放在一旁备用，切好的葱姜蒜八角，再加上从商城买来的冰糖一起下锅，翻炒至冰糖融化变成焦黄色。

焯过水的排骨下锅，翻炒至两面金黄，倒入酱油，盐，再加入开水，焖制两刻钟就可以了。

揭开锅盖，甜香的气息扑面而来，锅里的排骨披着金黄色的外衣，色泽鲜艳，让人垂涎欲滴。

糖醋排骨装好盘，姜若水又清炒了两个时蔬，装盘上桌，忙碌了一天的几人终于可以坐下来吃顿饭了。

一上桌，糖醋排骨大受欢迎，小家伙碗里已经堆了四五块，手中的筷子还不忘去夹，被一旁的褚瑜冷着脸制止了。

“先把碗里的吃完。”

又用公筷给他夹了些时蔬。

“排骨做成甜的也这般好吃。”

褚娇满足的眯着眼笑了，突然有些后悔自己出来的那般早了。

“好吃就多吃些。”