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身在红阳社的树影还不知道自己刚处上对象已经给家里发了电报说了两人的事,更不知道自己未来婆婆已经惦记着她生孩子的事。
一早,树影吃了早饭,杨父杨母一家人照旧去种冬小麦,树影呆家里喂鸡剥玉米做点杂事。
快午时,今天树影提早给家里做好饭。
主食还是杂面馍馍,她掺了不少白面加了一些牛奶,蒸出来的特别柔软又香甜。
菜她也简单弄了两个,一大盆野菜以及昨儿她捡到的肥野鸡也一并收拾了。
乘着她娘不在,附近邻居家都去种冬小麦,没啥人。
树影把一整只野鸡都给炒了。
毕竟这年代吃肉最好还是藏掖着点,就怕人眼红,她邻居家那位黄大娘可没少眼红她家。
一只肥野鸡她剁了一大盆。
放油先把野鸡下下去先不动让它煎一下,等煎出香味,开始大火翻炒,翻炒的有些焦黄,时间差不多,树影才下作料。
加豆瓣酱、辣椒、八角、葱段、姜片继续暴炒。
之后加味极鲜、耗油各种调料。
顾及几个侄子侄女还小,她盛出一碗,这碗不怎么放辣,其他的多加点辣椒。
这些日子相处,她也知道杨家人都是重口味,尤其杨家父子三特别嗜辣。
杨母、两个嫂子也爱吃辣。
一整天大家忙成那样,树影哪里能不满足大家。
自从她找了个军官后,杨母更是不愿意她下地,就怕她皮肤变黑,说好的军官女婿飞了。
再说两辈子她都没干过农活,真下地了,还真不一定会干。
为了给家里做贡献不拖后腿,树影只好在吃食上多想花样,让杨家一家子都吃好吃舒服一些。
也让她娘和嫂子不用多操心家里的杂事。
树影舍得放料,加上她商城粮油调料专区已解锁,想要什么调料现在都买的到。
放料酒后,激了一下味更香了。
出去外面野的大虎二虎大老远就闻到香味,两人现在都知道只要是小姑做饭都会有好吃的。
所以两人现在出门玩都不敢离家太远。
快到午饭点就立马跑回家。
回家后,自家小院里飘出来的香味香的两人口水都差点流出来了。
小姑做饭太香了!
他们就知道小姑做饭肯定好吃。
大丫和二丫带着小虎在小院子里还在老实剥玉米,大虎和二虎却等不及拔腿往厨房里钻。
等两人钻进厨房,瞧见她小姑锅里炒的竟然是肉,大虎和二虎眼睛瞪直。
小院外味道香,厨房里爆炒野鸡的香味就更掩不住了,比昨晚的猪蹄和红烧肉香多了。
大虎二虎这会一个比一个老实站灶台旁狂吞口水,眼睛巴巴黏在锅里的野鸡肉里不会动。
树影瞧着两侄子嘴馋的傻呆愣的模样有些好笑。
炒的差不多,树影干脆让两侄子给她尝味道,她鸡块剁的不大,一人尝一块还是可以的。
等大虎和二虎尝了这爆炒的野鸡肉,这次是真好吃的他们两舌头都要吞了。
两人骨头都没吐,嚼成碎一并咽下肚,可把树影吓了一跳,见两侄子没啥事她才松口气。
把小侄子小侄女一碗不敢放辣的鸡肉盛出来,边嘱咐下次两人一定要吐骨头。
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