小白文学

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第152章（第2页）

“你就待在家里，外面太阳那么毒辣，要是晒伤了以后嫁不出去。”

丘倦拍了孟盛一巴掌：“跟孩子说些什么，一天到晚没个正形。”

亚雌虎着一张脸，转身又朝孟星道：“快进屋去，不准胡闹！”

孟星瘪瘪嘴，满脸委屈，大眼睛眨巴两下就要哭出来。

孟盛无奈道：“好了，好了，他想出去就让他出去。”

他从屋里找出了个小草帽，带在孩子的头顶，把人抱起来放进背篓里。

“你就惯着他吧。”

丘倦跟在身旁，看着小孟星站在背篓里，扒着雄性的肩膀，包在眼睛里的眼泪珠子又憋了回去，裂开嘴笑了起来，摇了摇头。

孟盛搂过亚雌的腰：“咱们可就这么个儿子。”

两口子带着孩子到水田时，已经有好些土著弓着腰在田里忙碌。

黄灿灿的水稻压弯了枝干，今年的稻子长得饱满，收成很好，想当初开垦水田引水就花了一年的功夫，后来从别的部落带回来稻谷种子播种，头年的收成仅够第二年的种子，几年存种肥田，今年总算是丰收了。

四块田的稻谷一家人吃一年绰绰有余，孟盛打算趁着有余粮的机会里酿酒。

制作酒，其中最重要的就是制造酒曲。

酒曲的制造分五个过程，采料、粉碎、制丸、装框和发酵，把大米、辣蓼和田边草同着桂树、桔树、扁豆、竹子的叶子按照比例碾碎混合，加入温水搅拌，捏成鹅蛋大小的球丸。

球丸放进篮筐里滚动，均匀撒上药头一一放进谷筛里，没个球丸之间保持间距，装上一层就要用稻草隔开，以免黏在了一起。

将装好球丸的筐逐只放进谷仓，发酵一天到一天半的时间，当盖在篮筐上的稻草上有水珠时，将其掀开，降温通风，待其自然冷却后取出摊晒，干燥即可。

“父亲，你快来看，你做的东西坏掉了！”

酒曲发酵的第二日，蹲在谷仓里的小孟星看着篮筐里的丸子长了一层白色的细绒毛，惊慌的呼喊。

孟盛把孩子抱了起来：“成品好的才会长白毛，这是成功了。”

酒曲晒干制好后，他采用简单的古法，把酒曲放进蒸熟的米里，掺进凉开水发酵，酿造出来的酒不多，但也总算是解了他的馋。

目前部落里的粮食还不富足，他没打算在部落里普及，现在就自家酿造出来喝点。

酒酿造出来的当晚，孟盛做了顿烤肉吃。

孟星出生后一直住的是房子，吃的也是灶上煮熟的食物，虽然经常听见外婆说以前住在山洞的艰苦生活，但是却没有亲身体验过，第一次见到父亲用石头烤肉，稀奇的很，围着火灶上的石头转。