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把腊肉蒸熟,然后切成片,然后再做一碗蘸水,蘸着吃。
我觉得这样吃才是最好吃的。
小鱼姐已经回来了,但是我还没做好,光是洗腊肉就花了不少时间。
“什麽味儿。”
小鱼姐走进厨房问我。
“腊肉的味道。”
“呃…好怪。”
小鱼姐咧了咧嘴。
现在的小鱼姐,又恢複到了当老师的状态。
黑色的棉袄搭配牛仔裤,普通的不能再普通了,她的短发长长了,现在已经扎起来了,不过即使她这个样子也很好看,也很可爱。
“吃起来了就不怪了。”
“你说的,可别骗我。”
“嗯,不骗你。”
做好了晚饭已经是七点钟了,我做了两道菜和一碗汤。
因为光是腊肉的话可能会不下饭吧。
“看上去是不错啊,有点像扣肉。”
小鱼姐打量着盘子里的腊肉。
“没骗你吧。”
“我先试一下。”
说完小鱼姐,夹起一片腊肉,在蘸水里蘸了一下。
她先是闻了闻味道,然后放进了嘴里。
她咀嚼着,我端详着。
“怎麽样?”
有点期待。
“好吃哎。”
她眼睛睁的大大的。
看到小鱼姐没有讨厌,我也就放心了。
“这个腊肉可麻烦了,要待在屋子里熏上好几天。”
“既然那麽麻烦就不做了呗,去买别人的。”
小鱼姐又吃了一片。
“每次到过年的时候,家家户户都会弄,这是传统,所以如果去买别人的话,总感觉少点什麽。”
“这样啊。”
小鱼姐又吃了一片。
“你悠着点,会发胖的。”
我开玩笑的说。
因为我切的部位是肥肉居多的。
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